Przelicznik kuchenny: OBJĘTOŚĆ – WAGA [MĄKA, CUKIER, SÓL, MIÓD, OLEJ i in.]

Przelicznik kuchenny: OBJĘTOŚĆ – WAGA [MĄKA, CUKIER, SÓL, MIÓD, OLEJ i in

Autor Zdjęcia: thinkstockphotos.com

Gdy brak wagi kuchennej - warto znać przeliczniki, które pomogą odmierzać składniki np. łyżkami

Nie masz w domu wagi a chcesz odmierzyć 250 gram mąki? Nie wiesz ile to szklanka cukru? Nie przejmuj się wystarczy, że pod ręką będziesz miał przelicznik kuchenny, dzięki któremu szybko i poprawnie odmierzysz produkty. Podajemy tabelę z przelicznikami najczęściej używanych produktów spożywczych

Podczas gotowania nie zawsze musimy rygorystycznie stosować się do podanych wytycznych co do ilości składników. Czasami nawet lepiej jeśli sami urozmaicimy dany przepis. Jednak w przypadku niektórych przepisów lepiej jeśli będziemy dokładnie odmierzać składniki. korzystając z przelicznika kuchennego. Przygotowując na przykład bezę ilość cukru jest bardzo ważna, jeśli ją zmniejszymy beza może się nie udać.

 

Mąka pszenna
1 szklanka to 170 g
1 łyżka stołowa – 10 g
1 łyżeczka 3,3 g

 

Mąka ziemniaczana
1 szklanka to 180 g
1 łyżka stołowa – 11 g
1 łyżeczka 3,7 g

 

Mąka żytnia
1 szklanka to 136 g
1 łyżka stołowa – 8 g
1 łyżeczka 2,7 g

 

Cukier 
1 szklanka to 220 g
1 łyżka stołowa – 13 g 
1 łyżeczka 4,3 g

 

Cukier puder
1 szklanka to 160 g  
1 łyżka stołowa – 10 g 
1 łyżeczka 3,3 g

 

Sól
1 szklanka to 300 g  
1 łyżka stołowa – 18 g
1 łyżeczka 6 g

 

Bułka tarta
1 szklanka to 150 g 
1 łyżka stołowa – 9 g 
1 łyżeczka 3 g

 

Kasza manna
1 szklanka to 180 g  
1 łyżka stołowa – 15,5 g 
1 łyżeczka 5 g

 

Kakao
1 szklanka to 125 g  
1 łyżka stołowa – 7,5 g 
1 łyżeczka 2,5 g

 

Miód
1 szklanka to 360 g  
1 łyżka stołowa – 22 g
1 łyżeczka 7 g

 

Olej
1 szklanka to 235 g  
1 łyżka stołowa – 14 g
1 łyżeczka 4,7 g

 

Śmietana 18%
1 szklanka to 230 g
1 łyżka stołowa – 14 g
1 łyżeczka 4,7 g

 

Ocena: 3,5