Zupy

Śląski żur żeniaty to odświętna odmiana żuru smakowicie pachnący wędzonką i majerankiem. Żeniaty oznacza "na bogato", czyli że wszystkie składniki pożeniono w jednym garnku.

Żurek można jadać na Wielkanoc, można go jadać od święta, a jak ktoś lubi - można go jeść na co dzień. Podajemy przepis na szybki, prosty żurek z białą kiełbasą.

Zupa z kalarepy jest bardzo smaczna. Kalarepa świetnie smakuje w towarzystwie masła i śmietany. Dlatego warto je dodać do zupy razem z serkiem topionym. Kremowa esencjonalna zupa z kalarepki będzie idealna na południowy posiłek. 

Kartoflanka to smaczna i bardzo prosta zupa, która smakuje niemal każdemu. Jeśli chcesz nieco ją uszlachetnić i podkręcić jej smak dodaj do niej nieco pesto. Podajemy przepis na zupę ziemniaczaną po włosku.

Pożywna i sycąca zupa z batatów i chorizo podniesie na duchu, nakarmi ciało i duszę. Polecamy ją, szczególnie, że podana z grzankami wystarczy za cały posiłek.

Gdy uzbiera nam się trochę resztek warzywnych mrożone, to znak, że pora na aksamitną zupę warzywną. Można tu wykorzystać wszystko, co znajdziecie w zamrażarce. Traktujcie ten przepis, jak wskazówkę. 

Tajska zupa krem z batatów i marchewki to zdrowa, wegetariańska zupa, która nakarmi ciało i duszę. Łagodnie kremowa, oryginalna w smaku, lekko pikantna -  prosta zupa z nutką egzotyki.

Krem z pietruszki jest pyszny. Jeszcze lepszy, gdy dodamy do niego jabłka, których słodko-kwaśny smak doda zupie animuszu. Jeśli jabłka są zbyt słodkie, warto doprawić zupę sokiem z cytryny, aby zrównoważyć smaki. Nieco szczypiorku doda zupie urody i sporą dawkę witaminy C i antyoksydantów wspierających układ odpornościowy. 

Zupa krem z mrożonego kalafiora to idealny sposób na wykorzystane mrożonego kalafiora - prosty, a zarazem pyszny. Kremowa kalafiorowa z mrożonki  to doskonała zupa, którą lubią dzieci i dorośli

Zupa pomidorowa z bazyliowym pesto jest pyszna, zdrowa i sycąca. Przygotujesz ją w zaledwie 15 minut.