Surówki z kapusty

Zarówno w wersji świeżej, jak i kiszonej kapusta doskonale sprawdza się w surówkach i sałatkach. Kiszona - nawet bez dodatków - pasuje zwłaszcza do innego klasyka polskiej kuchni, czyli schaboszczaka. Warto pamiętać, że odmian kapusty jest wiele, a wszystkie są wręcz stworzone do surówek.

Surówki z kapusty

Surówki z kapusty wszystkie przepisy

Filtry

CZAS

PORCJA DLA

OCENA

TRUDNOŚĆ

Surówka z kapusty pekińskiej z ogórkiem konserwowym: łatwy przepis na pyszną sałatkę obiadową

Surówka z kapusty pekińskiej z ogórkiem konserwowym: łatwy przepis na pyszną sałatkę obiadową

Surówka z kapusty pekińskiej z ogórkiem konserwowym to bardzo łatwy przepis na pyszną sałatkę obiadową. Chrupkość kapusty w połączeniu ze słodko-kwaśnymi ogórkami konserwowymi i łagodny sos majonezowo-jogurtowy czynią cuda. Do tego garść zielonej cebuli i koperku ożywiają smak tej smacznej i prostej surówki. Polecam!

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 20 MINUT

Porcja dla: 4 OSÓB

Najprostsza surówka do ryby smażonej - z kapusty kiszonej i cebuli

Najprostsza surówka do ryby smażonej - z kapusty kiszonej i cebuli

Do smażonej ryby pasuje wiele dodatków, najczęściej podajemy popularnego colesława, jednak jest więcej możliwości. Polecam dziś chyba najprostszą możliwą surówkę do smażonej ryby. Składa się jedynie z dwóch składników, ale smakuje znakomicie, zwłaszcza w towarzystwie ryby i gotowanych ziemniaków.

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 15 MINUT

Porcja dla: 4 OSÓB

Witaminowa surówka z buraków, marchwi i kapusty

Witaminowa surówka z buraków, marchwi i kapusty

Surówka z gotowanych buraków, surowej marchwi i białej kapusty to prawdziwa bomba witaminowa. Kruche i soczyste warzywa skąpane w słodko-kwaśnym sosie pasują zarówno do dań mięsnych, jak i wegańskich. 

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 30 MINUT

Porcja dla: 6 OSÓB

Odżywcza surówka z kapusty, buraków, marchwi i ogórka: soczysta i rześka sałatka dla zdrowia

Odżywcza surówka z kapusty, buraków, marchwi i ogórka: soczysta i rześka sałatka dla zdrowia

Świeże, ale również gotowane warzywa mają mnóstwo wartości odżywczych. O błonniku nie wspominając. Dlatego warto codziennie podać solidną porcję soczystej i smacznej surówki. Osobiście polecam surówkę ze świeżej kapusty, marchwi i ogórka oraz gotowanych buraków. O tym dlaczego do surówki należy dodać olej i sok z cytryny lub ocet przeczytacie poniżej przepisu. 

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 20 MINUT

Porcja dla: 4 OSÓB

Surówka z czerwonej kapusty parzonej: łatwy przepis babci

Surówka z czerwonej kapusty parzonej: łatwy przepis babci

Surówka z czerwonej kapusty parzonej jest niezwykle popularna. Ten rodzaj surówki o słodkim i kwaśnym smaku zadomowił się w kuchni polskiej. Czerwona kapusta o wyjątkowo twardych i zwartych główkach wymaga sparzenia. Pod wpływem temperatury traci kolor. Ale odzyskuje go po dodaniu soku z cytryny. Oto łatwy przepis babciny na pyszną surówkę z czerwonej kapusty. 

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 30 MINUT

Porcja dla: 4 OSÓB

Surówka z kiszonej kapusty inna niż wszystkie: przepis na surówkę z papryką szpiczastą

Surówka z kiszonej kapusty inna niż wszystkie: przepis na surówkę z papryką szpiczastą

Surówka z kiszonej kapusty zawsze cieszy się powodzeniem. Jest chrupka, kwaśna i orzeźwiająca. Czasem jednak warto wzbogacić smak surówki z kapusty kiszonej. Papryka to najbogatsze źródło witaminy C. Warto ją dodać do kapuścianej surówki. Oto przepis na surówkę inną niż wszystkie: przepis na surówkę z papryką szpiczastą!

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 15 MINUT

Porcja dla: 4 OSÓB

Pikantna surówka z ogórka i kapusty: łatwy przepis na koreańską sałatkę

Pikantna surówka z ogórka i kapusty: łatwy przepis na koreańską sałatkę

Pikantna surówka z ogórka i świeżej kapusty to tani i łatwy przepis. Orzeźwiający, pikantny smak surówki zyska uznanie prawdziwych smakoszy.  Koreańska sałatka z ogórka i kapusty jest idealna do pieczonego lub grillowanego mięsa.

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 20 MINUT

Porcja dla: 4 OSÓB

Zimowa surówka teściowej z białej i czerwonej kapusty z marchewką w czosnkowym sosie

Zimowa surówka teściowej z białej i czerwonej kapusty z marchewką w czosnkowym sosie

Zimą potrzebujemy witamin. Najlepszym źródłem witaminy C jest kapusta. Zimowa surówka według przepisu mojej teściowej jest idealnym połączeniem chrupkości, soczystości i smaku przebogatego w witaminy. Polecam tę pyszną surówkę z białej i czerwonej kapusty z marchewką w czosnkowym sosie.

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 30 MINUT

Porcja dla: 5 OSÓB

Kapitalna surówka ze świeżej kapusty i ogórka z octem jabłkowym

Kapitalna surówka ze świeżej kapusty i ogórka z octem jabłkowym

Surówka z kapusty i ogórka jest chrupka i bardzo smaczna. Dodatek koperku nadaje jej niezrównanej świeżości. Do tego kwaskowy dressing ze zdrowym octem jabłkowym. Surówka ze świeżej kapusty i ogórka idealnie pasuje do smażonych i pieczonych dań. Odżywcza i zdrowa sałatka kapuściana zaostrza apetyt i świetnie smakuje!

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 20 MINUT

Porcja dla: 5 OSÓB

Soczysta surówka kapuściana z marchwią i jabłkami: łatwy przepis na zdrową porcję warzyw

Soczysta surówka kapuściana z marchwią i jabłkami: łatwy przepis na zdrową porcję warzyw

Surówka ze świeżej, słodkiej kapusty to doskonały dodatek do dań obiadowych. Najbardziej soczysta i pełnowartościowa jest surówka kapuściana z marchwią i jabłkami. I choć kapusta jest bogatym źródłem witaminy C, warto dodać do niej jeszcze więcej ten cennej witaminy pod postacią natki pietruszki. Oto łatwy przepis na zdrową porcję warzyw do codziennego obiadu!

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 20 MINUT

Porcja dla: 6 OSÓB

Strona 1 z 6