Odkryj przepis na sałatkę z młodych ziemniaków i ogórków kiszonych. Idealna na grilla, prosta w przygotowaniu i pełna smaku

Odkryj przepis na sałatkę z młodych ziemniaków i ogórków kiszonych. Idealna na grilla, prosta w przygotowaniu i pełna smaku
Autor: Shutterstock Odkryj przepis na sałatkę z młodych ziemniaków i ogórków kiszonych. Idealna na grilla, prosta w przygotowaniu i pełna smaku
łatwy
20 min
4

Dieta wegetariańska

Dieta niskokaloryczna

Zrób lekką i pyszną sałatkę ziemniaczaną na grilla. Doskonała dla tych, którzy szukają zdrowych alternatyw. Przeczytaj przepis i zaskocz swoich gości!

Sałatka z młodych ziemniaków idealna na grilla to kwintesencja letniej świeżości i prostoty. Delikatne, młode ziemniaki, ugotowane na miękko, stanowią bazę tej apetycznej sałatki. Dodatek chrupiących rzodkiewek i kiszonych ogórków wprowadza orzeźwiający, kwaskowaty smak, który doskonale współgra z całością.

Lekka sałatka ziemniaczana na grilla

Czerwona cebula, pokrojona w cienkie piórka, dodaje sałatce subtelnej ostrości, a drobno posiekany szczypiorek nadaje jej wyrazistego, zielonego akcentu. Całość dopełnia kremowy sos na bazie majonezu, który otula każdy składnik, tworząc harmonijną kompozycję smaków.

Ta sałatka jest lekka, ale jednocześnie sycąca, idealna do serwowania w towarzystwie grillowanych mięs, ryb i warzyw. Jej prostota i świeżość sprawiają, że jest nie tylko pyszna, ale także łatwa i szybka w przygotowaniu, co czyni ją niezastąpionym elementem letnich spotkań na świeżym powietrzu.

Zobacz inne sałatki z ziemniakami:

Niemiecka sałatka ziemniaczana: przepis na obłędną Kartoffelsalat

Cudowna sałatka. Super połączenie ziemniaków i tuńczyka

SKŁADNIKI

  • 5 młodych ziemniaków

    3-4 ogórki kiszone

    Pęczek rzodkiewki1

    mała czerwona cebula

    świeży koper

    sól pieprz

    około 3 łyżki majonezu

    1 łyżka śmietany

PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU


  • Ziemniaki gotujemy na miękko.
  • Kroimy na pół, a gdy mamy większy ziemniak na cztery części. Chłodzimy.
  • Rzodkiewkę ,ogórek kiszony ,cebulę oraz koper kroimy drobno.
  • Wszystkie składniki umieszczamy w misce, a następnie dodajemy majonez , śmietanę oraz przyprawy u mnie tradycyjnie sól, oraz pieprz.
  • Sałatkę mieszamy i odstawiamy do lodówki, aby wszystkie smaki się przegryzły.
Bataty, pataty, słodkie ziemniaki: co to jest? Właściwości batatów i zastosowanie kulinarne
Romana Makówka
Redaktor

Redaktorka serwisu kulinarnego Beszamel.pl, Poradnikzdrowie.pl i MjakMama.pl.
Fotograf, dziennikarz, redaktor i felietonistka. Mistrzyni SEO, miłośniczka kuchni polskiej, fanka norweskiego Black Metalu, zjawisk nadprzyrodzonych i historii Polski. Znana autorka zdjęć koncertowych, specjalizująca się …

więcej