Świętuj Dzień Hot Doga z rodziną i przyjaciółmi. Odkryj klasyczny smak rodem z USA
Dziś obchodzony jest Dzień hot doga, jedno z najpopularniejszych fast foodów na świecie. Symbol amerykańskiej kuchni ulicznej, hot dog, zdobył serca ludzi na całym globie. Hot dog ma bogatą historię, związanych jest z nim wiele interesujących ciekawostek, jest istotnym elementem obchodów Dnia Niepodległości USA oraz budzi kontrowersje zdrowotne.
Hot dog wywodzi się z Niemiec, gdzie tradycyjnie serwowano kiełbaski (bratwurst) w bułkach. Niemieccy imigranci przywieźli tę tradycję do Stanów Zjednoczonych w XIX wieku. W USA hot dog zyskał swoją obecną formę na początku XX wieku. Pierwsze wzmianki o hot dogu w USA pojawiły się w Coney Island w Nowym Jorku, gdzie niemiecki imigrant Charles Feltman zaczął sprzedawać hot dogi w swoim stoisku. Od tego czasu hot dog stał się ikoną amerykańskiej kuchni ulicznej, serwowany na stadionach, festiwalach i piknikach.
Ciekawostki o hot dogu
Hot dog ma wiele interesujących ciekawostek. Na przykład, podczas corocznego konkursu jedzenia hot dogów w Coney Island, uczestnicy rywalizują o tytuł najlepszego jedzącego, pochłaniając ogromne ilości hot dogów w krótkim czasie. Rekord należy do Joeya Chestnuta, który w 2020 roku zjadł 75 hot dogów w 10 minut. Narodowy Dzień Hot Doga obchodzony jest 18 lipca, co jeszcze bardziej podkreśla popularność tego przysmaku w USA.
Hot dog a Dzień Niepodległości USA
Hot dog odgrywa szczególną rolę podczas obchodów Dnia Niepodległości USA, 4 lipca. Na licznych grillach, piknikach i festynach hot dogi są nieodłącznym elementem menu. W tym dniu spożywane są miliony hot dogów, co czyni go jednym z najbardziej konsumpcyjnych dni w roku. Tradycja jedzenia hot dogów podczas świętowania Dnia Niepodległości sięga początków XX wieku. Hot dogi są łatwe do przygotowania i spożycia, co sprawia, że idealnie nadają się na takie okazje.
Zobacz również najlepsze przepisy Magdy Gessler:
Jajecznica puszysta jak chmurka. Poznaj sekret Magdy Gessler
Karp bez ości? Wykorzystaj prosty trik Magdy Gessler
Krem z kalafiora z bitą śmietaną według Magdy Gessler
Minestrone Magdy Gessler. Włoska zupa z chrupiącymi warzywami
Fondant czekoladowy według Magdy Gessler
Czy hot dog jest zdrowy?
Hot dogi budzą kontrowersje zdrowotne. Chociaż są smaczne i popularne, zawierają dużo tłuszczów nasyconych, soli i konserwantów. Spożywanie ich w dużych ilościach może przyczynić się do problemów zdrowotnych, takich jak otyłość, nadciśnienie i choroby serca. Niemniej jednak, od czasu do czasu, spożywane z umiarem, mogą być częścią zrównoważonej diety. Warto wybierać hot dogi z kiełbaskami o niższej zawartości tłuszczu i soli oraz dodawać warzywa, aby zwiększyć ich wartość odżywczą.
Dzień hot doga to doskonała okazja, aby cieszyć się tym pysznym daniem w różnych wersjach.
Przepis na domowego hot doga:
SKŁADNIKI
- 4 parówki
- 4 bułki do hot-dogów
- musztarda
- ketchup
- kiszona kapusta
- ogórki kiszone, pokrojone w plastry
- cebula, drobno posiekana
PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU
- Parówki ugotować w gorącej wodzie przez około 5-7 minut, aż będą gorące w środku.
- Bułki podpiec w piekarniku lub na grillu, aż będą lekko chrupiące.
- Włożyć gorące parówki do bułek.
- Dodać musztardę i ketchup według uznania.
- Nałożyć na hot-doga kiszoną kapustę, ogórki kiszone i posiekaną cebulę.
- Podawać od razu, najlepiej z frytkami lub chipsami.
![Jajka faszerowane schabem, przepis Konrada Gacy - na Wielkanoc i nie tylko [WIDEO]](https://cdn.galleries.smcloud.net/t/galleries/gf-f8tW-y8nF-ve8y_jajka-faszerowane-schabem-przepis-konrada-gacy-na-wielkanoc-i-nie-tylko-wideo-320x213.jpg)
![Portobello nadziewane kukurydzą i papryką [WIDEO]](https://cdn.galleries.smcloud.net/t/galleries/gf-MBAQ-YJkv-U5nc_pieczarki-portobello-z-kukurydza-320x213.jpg)
