Jajka faszerowane fetą to kulinarny raj na talerzu. Spróbuj i przekonaj się sam

Name: Jajka faszerowane fetą to kulinarny raj na talerzu. Spróbuj i przekonaj się sam
Total time: 10 min
Yield: 6
Ingredients: 6 jajek 100 g sera feta; 2 łyżki majonezu; 1 ząbek czosnku; 1 łyżeczka musztardy; Sól i pieprz do smaku; Świeże zioła (np. szczypiorek, koperek) do dekoracji

2024-07-24

Redaktor Romana Makówka

Udostępnij

Autor: Shutterstock Jajka faszerowane fetą to kulinarny raj na talerzu. Spróbuj i przekonaj się sam

łatwy

10 min

Dieta wegetariańska

Jajka faszerowane fetą to danie, które zdobywa coraz większą popularność dzięki swojemu wyjątkowemu smakowi i prostocie przygotowania. Ten przepis pochodzi z tradycji śródziemnomorskiej kuchni, gdzie jajka są często wykorzystywane jako główny składnik przystawek i przekąsek. Sprawdź, jak łatwo możesz przygotować to pyszne danie we własnej kuchni.

Jajka faszerowane fetą mają swoje korzenie w kuchni śródziemnomorskiej, szczególnie w Grecji, gdzie feta jest jednym z najważniejszych składników. Historia tego dania sięga czasów starożytnych, kiedy to jajka były faszerowane różnymi składnikami, aby wzbogacić ich smak i wartości odżywcze. Feta, znana ze swojego wyrazistego, słonego smaku, doskonale komponuje się z jajkami, tworząc harmonijną i wyjątkowo smakowitą przystawkę. W Grecji i innych krajach basenu Morza Śródziemnego jajka faszerowane są podawane na różnorodnych przyjęciach, jako część mezze – zestawu małych dań serwowanych jako przekąski.

Jajka faszerowane fetą. Wartości odżywcze

Jajka faszerowane fetą to nie tylko pyszne, ale także zdrowe danie. Jajka są bogatym źródłem białka, witamin (A, D, E, K, B12) oraz minerałów, takich jak selen i cholina, które wspierają funkcjonowanie mózgu i zdrowie układu nerwowego. Feta, produkowana z mleka owczego lub koziego, dostarcza również cennych składników odżywczych, takich jak wapń, fosfor i witamina B2. Dzięki temu połączeniu, jajka faszerowane fetą stanowią wartościową przekąskę, która dostarcza organizmowi niezbędnych składników odżywczych, wspomagając jednocześnie zdrową dietę.

Jak zrobić jajka faszerowane fetą?

Przygotowanie jajek faszerowanych fetą to świetny sposób na wprowadzenie śródziemnomorskich smaków do codziennego menu. To danie jest łatwe do przygotowania i nie wymaga skomplikowanych składników, co czyni je idealnym wyborem na szybkie i smaczne przekąski. Ponadto, jajka faszerowane fetą są wszechstronne – można je podawać na ciepło lub zimno, na śniadanie, obiad czy kolację. Ich wyrazisty smak i kremowa konsystencja sprawiają, że są one doskonałą propozycją zarówno na codzienne posiłki, jak i na specjalne okazje.

Zobacz również:

Wspaniałe ogórki z czosnkiem - prosta sałatka na zimę

Kiszona sałatka na zimę - kapusta, marchew, cebula, pomidory

Sałatka warzywna na zimę, jak bułgarski Globus: spytaj ojca, spytaj matki jakie to pyszne

Zielona sałatka z ogórków i cebuli na zimę

Sałatka z kalafiorem, papryką i marchewką. Robię teraz, jem cała zimę

Rewelacyjna sałatka z pomidorów i cebuli do słoików

SKŁADNIKI

6 jajek

100 g sera feta
2 łyżki majonezu
1 ząbek czosnku
1 łyżeczka musztardy
Sól i pieprz do smaku
Świeże zioła (np. szczypiorek, koperek) do dekoracji

PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU

Jajka ugotuj na twardo, obierz ze skorupek i przekrój na pół.

Wyjmij żółtka i przełóż je do miski.
Dodaj fetę, majonez, przeciśnięty przez praskę czosnek i musztardę.
Całość dokładnie wymieszaj na gładką masę. Dopraw solą i pieprzem do smaku.
Powstałą masą napełnij białka jajek.
Udekoruj posiekanymi świeżymi ziołami.

Romana Makówka

Redaktor

Redaktorka serwisu kulinarnego Beszamel.pl, Poradnikzdrowie.pl i MjakMama.pl.
Fotograf, dziennikarz, redaktor i felietonistka. Mistrzyni SEO, miłośniczka kuchni polskiej, fanka norweskiego Black Metalu, zjawisk nadprzyrodzonych i historii Polski. Znana autorka zdjęć koncertowych, specjalizująca się …

więcej