Czekoladowe kulki mocy. Najprostszy przepis na zdrową fit przekąskę

czekoladowe kulki mocy
Autor: Shutterstock Jak zrobić pyszną przekąskę z płatków owsianych? Sprawdźcie przepis na czekoladowe kulki mocy.
łatwy
15 min
4

Dieta wegańska

Dieta wegetariańska

Kulki mocy to popularna i lubiana przekąska, która zachwyca obłędnym smakiem i łatwością przygotowania. Czekoladowe kulki mocy są nie tylko pyszne, ale pełne zdrowia. Przepis nie jest skomplikowany, a ich zrobienie nie wymaga długich godzin w kuchni. Nie trzeba ich piec, ani gotować. Oto łatwy i szybki przepis na czekoladowe kulki mocy.

Czy kulki mocy są zdrowe?

Pyszne kuleczki bez mąki pszennej i cukru to doskonała fit przekąska. Do ich przygotowania wykorzystuje się pełne witamin, minerałów i składników odżywczych produkty, które pozytywnie wpływają na prawidłową pracę całego organizmu. Aby własnoręcznie zrobić pyszne czekoladowe kulki mocy, należy zaopatrzyć się w takie artykuły jak:

  • płatki owsiane – bogate w błonnik i składniki odżywcze
  • orzechy – zawierają witaminy z grupy B, wspomagają pracę mózgu i serca
  • suszone daktyle – źródło błonnika, przeciwutleniaczy i witamin
  • kakao – skarbnica kwasów tłuszczowych omega-6, białka i minerałów
  • przyprawy – cynamon, imbir, gałka muszkatołowa pysznie podkręcają smak przekąski
  • dodatki – zmielone orzechy, wiórki kokosowe i kakao sprawiają, że kulki mocy prezentują się wyjątkowo apetycznie

Jak zrobić czekoladowe kulki mocy?

Pyszne i zdrowe kulki mocy o smaku czekolady nie są trudne do samodzielnego wykonania. Przepis na tę zdrową przekąskę jest prosty i nie wymaga długiego czasu. Jak więc zrobić domowe kulki mocy z płatków owsianych?

Do zmielonych płatków owsianych dodaje się posiekane orzechy, zmielone na pastę daktyle, kakao oraz wszystkie przyprawy. Po wymieszaniu powstaje zwarta masa, z której formuje się małe kuleczki wielkości orzecha włoskiego. Gotowe kulki mocy warto obtoczyć w wiórkach kokosowych, zmielonych orzechach lub kakao. Dzięki temu będą się pięknie prezentować na talerzu. Czekoladowe kulki mocy można wcinać od razu lub po schłodzeniu w lodówce.

Jak długo można przechowywać kulki mocy?

Czekoladowe kulki mocy pełne zdrowia zachowują świeżość i smak nawet przez tydzień. Gotowe kulki mocy należy przechowywać w szczelnie zamykanym pojemniku w lodówce. Dzięki temu będą pyszne przez kilka dni.

Jak podawać czekoladowe kulki mocy?

Kulki mocy z płatków owsianych i daktyli to prosta, pyszna i zdrowa przekąska. Sprawdzą się także na deser. Smakują obłędnie, chociaż w ich składzie nie ma ani mąki, ani cukru. Są naturalnie słodkie dzięki odpowiednio dobranym składnikom. Czekoladowe kulki mocy będą smakować każdemu.

Przygotowane według tego sprawdzonego przepisu czekoladowe kulki mocy mogą wcinać osoby, które są na diecie odchudzającej i próbują zrzucić zbędne kilogramy. Kilka kulek warto zabrać ze sobą na wynos. Zaspokoją głód między posiłkami, dodadzą energii i poprawią humor. Bez obaw mogą jeść je dzieci. Sprawdzą się na drugie śniadanie zamiast gotowych słodyczy ze sklepu.

SKŁADNIKI

  • 2 szklanki płatków owsianych
  • 1 szklanka orzechów
  • 1 szklanka suszonych daktyli
  • 1 łyżka kakao
  • 1/2 łyżeczki mielonego cynamonu
  • szczypta mielonego imbiru
  • szczypta mielonej gałki muszkatołowej

  • dodatkowo:
  • zmielone orzechy, wiórki kokosowe, kakao

PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU

  • Daktyle zalać wrzątkiem i odstawić na godzinę. Odcedzić i zmiksować na gładki krem.
  • Płatki owsiane zmielić. Orzechy drobno posiekać.
  • Do miski przesypać płatki owsiane, orzechy i daktyle. Wsypać kakao, cynamon, imbir i gałkę muszkatołową. Dokładnie wymieszać, aż składniki połączą się w jednolitą i zwartą masę.
  • Z mady formować kulki wielkości orzecha włoskiego i obtaczać je w zmielonych orzechach, wiórkach koksowych lub kakao. Odkładać na deskę lub talerz.
  • Podawać od razu lub po schłodzeniu w lodówce.
Beszamel - kakao
Anna Szulc-Górska
więcej