Ciepła kapusta w lekkostrawnej wersji. Idealna na jesienne dni
Dieta wegetariańska
Dieta niskokaloryczna
Kapusta na ciepło to zdrowy i sycący dodatek, idealny do jesiennych i zimowych obiadów. Zamiast tradycyjnej wersji z boczkiem, proponujemy lżejszy przepis z kapustą pekińską, masłem i świeżymi ziołami. Taka kapusta nie tylko świetnie smakuje, ale jest również lekkostrawna, nie obciąża żołądka, co czyni ją idealnym dodatkiem do wielu dań.
Ciepła kapusta w lekkostrawnej wersji. Idealna na jesienne dni
Kapusta na ciepło to klasyczny dodatek do obiadu, ale może być przygotowana w nowoczesny i lekkostrawny sposób. Zamiast tradycyjnych, ciężkich wersji z boczkiem i zasmażką, proponujemy wersję z kapusty pekińskiej z aromatycznymi ziołami, która jest lekkostrawna i pełna wartości odżywczych. To idealny dodatek do obiadu, który nie obciąży żołądka.
Jak zrobić lekką kapustę na ciepło?
Kapusta pekińska jest doskonałym wyborem, gdy chcemy uniknąć wzdymających efektów klasycznej białej kapusty. Dzięki niskiej zawartości kalorii i szybkiemu gotowaniu świetnie nadaje się na szybki, zdrowy dodatek do obiadu. Kapusta na ciepło z ziołami, takimi jak koperek, pietruszka i lubczyk, nie tylko smakuje wyśmienicie, ale także wspiera trawienie.
Przepis na lekką kapustę do obiadu
Aby przygotować kapustę na ciepło, wystarczy kilka prostych składników: kapusta pekińska, masło, świeże zioła i przyprawy. Smażona na maśle kapusta, a następnie duszona z ziołami, stanie się aromatycznym i lekkim dodatkiem do każdego obiadu. Dzięki minimalnej ilości tłuszczu kapusta zachowuje lekkość i nie obciąża żołądka, a świeże zioła dodają jej wyjątkowego smaku.
Kapusta pekińska z ziołami to doskonały sposób na urozmaicenie codziennych posiłków i dostarczenie cennych składników odżywczych bez zbędnego obciążenia.
Zobacz również:
Jaką wodą zalać suszone grzyby? Nie popełniaj tego błędu
Jak przechowywać suszone grzyby
Jak długo gotować suszone grzyby do uszek, pierogów, krokietów
Jak suszyć grzyby w piekarniku? Prosta instrukcja
SKŁADNIKI
- 1 średnia główka kapusty pekińskiej
- 2 łyżki masła
- Gałązki świeżego koperku, natki pietruszki i bazylii
- 1 łyżeczka suszonego lubczyku
- Sól i pieprz do smaku
PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU
- Umyj kapustę i poszatkuj ją na cienkie paski.
- Jeśli używasz białej kapusty, podgotuj ją przez 10 minut w osolonej wodzie.
- Kapustę pekińską możesz od razu przełożyć na patelnię.
- Na rozgrzanej patelni roztop masło i wrzuć posiekaną kapustę.
- Smaż na średnim ogniu przez około 5 minut, często mieszając.
- Dodaj świeże zioła oraz lubczyk, dopraw solą i pieprzem.
- Przykryj patelnię i duś kapustę przez kolejne 5 minut, aż zmięknie i wchłonie aromaty ziół.
- Jeśli zacznie przywierać, podlej odrobiną wody.
- Podawaj kapustę na ciepło jako dodatek do obiadu lub jako samodzielne danie z chlebem czy makaronem.
![Jajka faszerowane schabem, przepis Konrada Gacy - na Wielkanoc i nie tylko [WIDEO]](https://cdn.galleries.smcloud.net/t/galleries/gf-f8tW-y8nF-ve8y_jajka-faszerowane-schabem-przepis-konrada-gacy-na-wielkanoc-i-nie-tylko-wideo-320x213.jpg)
![Portobello nadziewane kukurydzą i papryką [WIDEO]](https://cdn.galleries.smcloud.net/t/galleries/gf-MBAQ-YJkv-U5nc_pieczarki-portobello-z-kukurydza-320x213.jpg)
