Dynia marynowana, jakiej jeszcze nie próbowałeś. Idealnie komponuje się z jesiennym klimatem
Dieta wegetariańska
Dieta niskokaloryczna
Dynia marynowana to doskonały dodatek do dań i deserów, a jej przygotowanie w occie sprawia, że możemy cieszyć się smakiem przez cały rok. Dowiedz się, jak przygotować dynię do słoików na zimę oraz poznaj najlepsze przepisy na dynię marynowaną na słodko.
Jak przygotować dynię marynowaną do słoików na zimę?
Dynia marynowana w occie to idealny sposób na zachowanie świeżości tego warzywa przez cały rok. Wystarczy kilka prostych składników, takich jak ocet, miód i przyprawy, by stworzyć pyszną marynatę, która wzbogaci smak dyni. Taki przepis na dynię w słoikach nie tylko zachwyci twoje podniebienie, ale również ułatwi przygotowanie szybkich dodatków do obiadu.
Dynia marynowana na słodko – doskonała do deserów i naleśników
Dynia marynowana na słodko to świetny pomysł na oryginalny dodatek do naleśników czy deserów. Dzięki dodatkowi miodu i cytryny, marynowane warzywa nabierają delikatnej słodyczy, co czyni je idealnym uzupełnieniem nawet wykwintnych dań. Wystarczy kilkanaście minut przygotowań, by móc cieszyć się smakiem dyni w occie przez całą zimę.
Najlepszy przepis na dynię w occie – prosty i szybki
Poszukujesz najlepszego przepisu na dynię w occie? Dynia marynowana to prosty sposób na stworzenie niebanalnych dodatków do dań głównych. Wystarczy dynia, ocet winny, imbir i rozmaryn, by uzyskać niezwykłe smaki. Taki przepis nie tylko zadowoli każdego miłośnika marynowanych warzyw, ale również sprawi, że Twoje słoiki z dynią będą się pięknie prezentować na półkach.
Zobacz również:
Wspaniałe ogórki z czosnkiem - prosta sałatka na zimę
Kiszona sałatka na zimę - kapusta, marchew, cebula, pomidory
Sałatka warzywna na zimę, jak bułgarski Globus: spytaj ojca, spytaj matki jakie to pyszne
Zielona sałatka z ogórków i cebuli na zimę
Sałatka z kalafiorem, papryką i marchewką. Robię teraz, jem cała zimę
Rewelacyjna sałatka z pomidorów i cebuli do słoików
SKŁADNIKI
- 1 kg dyni
- 2 gruszki
- 2 pomidory pomarańczowe
- 2 cytryny
- 50 ml miodu
- 200 ml octu winnego
- 150 g cukru
- kawałek imbiru
- sól i pieprz
- opcjonalnie: gałązka rozmarynu
PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU
- Dynię umyj, obierz, usuń pestki i pokrój miąższ w kostkę.
- Gruszki obierz, pozbądź się gniazd nasiennych i również pokrój w kostkę.
- Pomidory sparz wrzątkiem, obierz ze skórki i pokrój na małe kawałki. Imbir obierz i drobno posiekaj.
- Cytryny sparz wrzątkiem, wyciśnij z nich sok, a skórkę zetrzyj na tarce.
- W garnku zagotuj ocet winny z cukrem.
- Następnie dodaj dynię, pomidory, gruszki oraz imbir.
- Gotuj na małym ogniu przez około 30 minut, aż składniki zmiękną.
- W ostatnich minutach dodaj miód, sok i skórkę z cytryn.
- Dopraw solą i pieprzem.
- Gorącą dynię przełóż do wyparzonych słoików, opcjonalnie dodając gałązkę rozmarynu.
- Zakręć szczelnie, odwróć do góry dnem i przykryj ściereczką, aby wystygły.
- To klasyczny przepis na marynowaną dynię, idealny jako dodatek do dań obiadowych lub deserów.
