Chrupiące mini pączki dyniowe. Przepis na sezonową przekąskę godną szefa kuchni

Chrupiące mini pączki dyniowe. Przepis na sezonową przekąskę godną szefa kuchni
Autor: Shutterstock Chrupiące mini pączki dyniowe. Przepis na sezonową przekąskę godną szefa kuchni
łatwy
30 min
12

Dyniowe mini pączki to idealna jesienna przekąska – lekkie, wilgotne i pełne smaku. Dzięki puree z dyni pączki nabierają puszystości oraz są bogatsze w witaminy A i C. To zdrowa alternatywa dla tradycyjnych pączków, którą łatwo przygotujesz w domu. Sprawdź przepis na wyjątkowy deser pełen jesiennych smaków.

Dyniowe pączki – smak jesieni w zdrowym wydaniu

Dyniowe mini pączki to idealny sposób na połączenie klasycznego deseru z wartościami odżywczymi, jakie oferuje dynia. Dzięki puree z dyni pączki zyskują wilgotność, lekkość i delikatny słodki smak. Są nie tylko smaczne, ale także bogate w witaminy A i C oraz błonnik, co sprawia, że są zdrowszą alternatywą dla tradycyjnych pączków. Jeśli chcesz spróbować czegoś wyjątkowego, ten przepis na dyniowe pączki sprawdzi się idealnie.

Dlaczego warto przygotować dyniowe pączki?

Dyniowe pączki to znakomita opcja dla tych, którzy szukają lekkiego, a zarazem aromatycznego deseru. Dynia nadaje ciastu niepowtarzalny smak i wilgotną konsystencję, jednocześnie dostarczając ważnych składników odżywczych. Dodatkowo są one łatwe w przygotowaniu i szybkie, co czyni je idealnym wyborem na jesienną przekąskę. Smażone na złoto, a potem obtaczane w cukrze, stanowią doskonały balans między tradycją a nowoczesnym podejściem do wypieków.

Zdrowa alternatywa dla klasycznych pączków

Kiedy myślimy o pączkach, często kojarzą się one z ciężkim, smażonym deserem. Tymczasem dodatek dyni zmienia ten wizerunek, czyniąc je lżejszymi i bardziej odżywczymi. Puree z dyni dostarcza błonnika, który wspomaga trawienie, a także witamin, które wzmacniają odporność. Co więcej, te mini pączki są świetną alternatywą na jesienne spotkania przy herbacie czy domowe imprezy.
Przepis na dyniowe pączki

Zobacz również:

Znakomita nalewka na pigwie i jabłkach z rodzynkami

Niesamowicie odświeżająca nalewka ogórkowa na wódce

Nalewka rabarbarowa: domowy trunek na rabarbarze

Miodowa nalewka z malin: przepis na malinówkę z miodem

Nalewka z kwiatów czarnego bzu

SKŁADNIKI

  • 2 szklanki mąki pszennej,
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia,
  • 2 jajka,
  • ¼ szklanki mleka,
  • ½ szklanki puree z dyni,
  • 2 łyżki masła,
  • Szczypta soli.

PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU

  • Przesiej mąkę z proszkiem do pieczenia, dodaj sól i wymieszaj.
  • Dodaj jajka, mleko i puree z dyni. Zmiksuj do uzyskania gładkiego ciasta.
  • Uformuj z ciasta małe kulki, a następnie smaż je na rozgrzanym oleju, aż będą złotobrązowe.
  • Odsącz pączki z nadmiaru tłuszczu i obtocz w cukrze.
Jak zrobić pączki
Romana Makówka
Redaktor

Redaktorka serwisu kulinarnego Beszamel.pl, Poradnikzdrowie.pl i MjakMama.pl.
Fotograf, dziennikarz, redaktor i felietonistka. Mistrzyni SEO, miłośniczka kuchni polskiej, fanka norweskiego Black Metalu, zjawisk nadprzyrodzonych i historii Polski. Znana autorka zdjęć koncertowych, specjalizująca się …

więcej