Mleko

Według kultowego sloganu z akcji społecznej od mleka się rośnie - w sensie dosłownym, ale może i metaforycznym. Bogate w wapń, czyli budulec kości, wspaniale wzbogaca dietę od pierwszych lat życia. Spożywane najczęściej na śniadanie, stanowi też dodatek do ciast, deserów oraz koktajli. Oprócz mleka krowiego dostępne jest również kozie i owcze.

Mleko

Nowoorleańskie pączki: puszyste i pyszne

Nowoorleańskie pączki wywodzą się z kuchni francuskich emigrantów - dawnych kolonizatorów południowych Stanów Zjednoczonych. Puszyste i pyszne pączki są kwadratowe i zazwyczaj podawane bez nadzienia. Są śniadaniowym dodatkiem do mocnej kawy w stylu kreolskim. 

Ocena: 5,0

Poziom: ŚREDNI

Czas: 50 MINUT

Porcja dla: 6 OSÓB

Fantastyczne naleśniki makowe z twarożkiem waniliowym

Pyszna wariacja na temat makowych naleśników. Najlepiej smakują z waniliowym twarożkiem.

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 30 MINUT

Porcja dla: 4 OSÓB

Najlepsze ziemniaki zapiekane w śmietanie

Ziemniaki zapiekane w śmietanie dosłownie rozpływają się na języku. Można je podać jako samodzielne danie na kolację lub pyszny dodatek do pieczonego mięsa. Za takimi ziemniakami poszlibyście do samego piekła. Obłędnie smaczne!

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 20 MINUT

Porcja dla: 4 OSÓB

Wyborna pierś indyka zapiekana z makaronem i wędzonym serem

Pierś indyka w lekkim sosie zapiekana z makaronem i wędzonym serem to wyborne danie obiadowe. Łatwo go przygotować. W smaku jest pyszne przesiąknięte dymem wędzarniczym. Absolutny hit!

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 30 MINUT

Porcja dla: 4 OSÓB

Sycące i puszyste naleśniki twarogowe z ziołami

Sycące i puszyste naleśniki twarogowe z ziołami to świetna propozycja obiadowa. Można je podać również na kolację. Są doskonałym daniem samodzielnym, ale nic nie stoi na przeszkodzie by podać je z surówką, czy mięsem w sosie. 

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 30 MINUT

Porcja dla: 4 OSÓB

Włoskie pączki cytrynowe: mięciutkie i puszyste

Włoskie pączki cytrynowe to malutkie pączusie proszkowe. Mięciutkie i puszyste pączki pałaszują wszyscy duzi i mali. Ich orzeźwiający, cytrynowy smak idealnie pasuje do popołudniowej herbaty. 

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 30 MINUT

Porcja dla: 4 OSÓB

Fantastyczne pałki kurczaka pieczone z ziemniakami: sprytne danie 2w1

Fantastyczne pałki kurczaka pieczone z ziemniakami to sprytne danie 2w1. Z jednego piekarnika otrzymamy porcję zdrowych węglowodanów i pyszne pieczone mięso przykryte stopionym serem. Wystarczy tylko przygotować surówkę i obiad gotowy!

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 10 MINUT

Porcja dla: 4 OSÓB

Bananowy koktajl z kakao i miodem: domowy sposób na uciążliwy kaszel

Coś drapie w gardle? Długotrwały kaszel dokucza w nocy? Źle się czujesz? Bananowy koktajl z kakao i miodem to domowy sposób na infekcje górnych dróg oddechowych. Dzieci go kochają, a i dorośli sobie go cenią i śpią po nim spokojnie jak te dzieci. Ciepły koktajl dzięki swojej lepkiej gęstości na długo rozgrzewa, a dzięki temu rozszerza oskrzela i pozwala wyjść gromadzącej się tam wydzielinie. To łagodny i smaczny sposób na niewielkie dolegliwości. Prawdziwa bomba witamin A, B i C oraz skarbnica cynku na wzmocnienie odporności i serotoniny na poprawę humoru. 

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 10 MINUT

Porcja dla: 2 OSÓB

Domowa bryndza: przepis jak z 2 l mleka krowiego otrzymać 1 kg sera?

Domowa bryndza to sprytny ser z krowiego mleka, który będzie smakował i wyglądał jak owczy. Ser przygotowany w ten sposób to wysokobiałkowy wyrób. Doskonale sprawdza się w diecie dzieci i młodzieży, sportowców, rekonwalescentów i seniorów. Należy go przygotować z mleka pasteryzowanego, ale wykluczone jest mleko UHT. Można do sprytnej bryndzy dodać świeże zioła, przyprawy, a nawet suszone pomidory, czy kapary albo marynowany pieprz. Wypróbujcie swój ulubiony wariant domowej bryndzy. 

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 20 MINUT

Porcja dla: 4 OSÓB

Kukurydziane placki z mozzarellą: najlepszy przepis

Kukurydziane placki z mozzarellą to pyszne danie obiadowe lub przekąska. Ciągnący się ser, słodkawa kukurydza i delikatne ciasto zwykłą przekąskę zamieniają w danie na pocieszenie. 

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 30 MINUT

Porcja dla: 6 OSÓB

Strona 1 z 27