Przelicznik kuchenny: OBJĘTOŚĆ – WAGA [MĄKA, CUKIER, SÓL, MIÓD, OLEJ i in.]
Nie masz w domu wagi a chcesz odmierzyć 250 gram mąki? Nie wiesz ile to szklanka cukru? Nie przejmuj się wystarczy, że pod ręką będziesz miał przelicznik kuchenny, dzięki któremu szybko i poprawnie odmierzysz produkty. Podajemy tabelę z przelicznikami najczęściej używanych produktów spożywczych
Podczas gotowania nie zawsze musimy rygorystycznie stosować się do podanych wytycznych co do ilości składników. Czasami nawet lepiej jeśli sami urozmaicimy dany przepis. Jednak w przypadku niektórych przepisów lepiej jeśli będziemy dokładnie odmierzać składniki. korzystając z przelicznika kuchennego. Przygotowując na przykład bezę ilość cukru jest bardzo ważna, jeśli ją zmniejszymy beza może się nie udać.
Przelicznik kuchenny podstawowych produktów spożywczych:
- 1 szklanka to 170 g
- 1 łyżka stołowa – 10 g
- 1 łyżeczka 3,3 g
Mąka ziemniaczana
- 1 szklanka to 180 g
- 1 łyżka stołowa – 11 g
- 1 łyżeczka 3,7 g
Mąka żytnia
- 1 szklanka to 136 g
- 1 łyżka stołowa – 8 g
- 1 łyżeczka 2,7 g
- 1 szklanka to 220 g
- 1 łyżka stołowa – 13 g
- 1 łyżeczka 4,3 g
Cukier puder
- 1 szklanka to 160 g
- 1 łyżka stołowa – 10 g
- 1 łyżeczka 3,3 g
- 1 szklanka to 360 g
- 1 łyżka stołowa – 22 g
- 1 łyżeczka 7 g
Sól
- 1 szklanka to 300 g
- 1 łyżka stołowa – 18 g
- 1 łyżeczka 6 g
- 1 szklanka to 150 g
- 1 łyżka stołowa – 9 g
- 1 łyżeczka 3 g
- 1 szklanka to 180 g
- 1 łyżka stołowa – 15,5 g
- 1 łyżeczka 5 g
- 1 szklanka to 125 g
- 1 łyżka stołowa – 7,5 g
- 1 łyżeczka 2,5 g
- 1 szklanka to 235 g
- 1 łyżka stołowa – 14 g
- 1 łyżeczka 4,7 g
Śmietana 18%
- 1 szklanka to 230 g
- 1 łyżka stołowa – 14 g
- 1 łyżeczka 4,7 g