beszamel.se.pl Przepisy Ciasta i desery Kwiaty czarnego bzu w cieście - przepis na jadalne kwiaty

Kwiaty czarnego bzu w cieście - przepis na jadalne kwiaty

Autor Zdjęcia: thinkstockphotos.com

Kwiaty wielu roślin nie tylko są jadalne, ale też smakowite i zdrowe - dotyczy to na przykład kwiatów czarnego bzu

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 45 MINUT

Porcja dla: 4 OSÓB

Kwiaty czarnego bzu świetnie nadają się do przyrządzania deserów - mają delikatny lekko muszkatołowy smak i miły aromat. Na dodatek są zdrowe! Efektowne kwiaty w cieście to dobre danie na przyjęcie w ogrodzie.

Składniki

15 kwiatów czarnego bzu
2 jajka
2 szklanki mleka
1/2 szklanki mąki
szczypta soli
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
tłuszcz do smażenia
cukier puder do posypania

Przygotowanie krok po kroku:

Kwiaty czarnego bzu zerwać w czystym miejscu, pozostawić na kwadrans rozłożone, by wyszli z nich niepożądani goście - nie myć.
W tym czasie przygotować ciasto - można użyć miksera.
Kwiaty zanurzać w cieście i smażyć na rozgrzanym tłuszczu.
Lekko zrumienić placuszki, podawać ciepłe posypane cukrem pudrem.

Jadalne kwiaty

Jadalne kwiaty to znakomite uzupełnienie codziennego menu. Warto wykorzystywać je nie tylko do dekoracji potraw. Mogą stać się bazą dla wielu oryginalnych i ciekawych dań. W cieście można smażyć nie tylko kwiaty czarnego bzu, znakomicie sprawdzają się w tej roli także kwiaty mniszka czy cukinii.

Polecamy też:

Sok z kwiatów czarnego bzu - sprawdzona receptura

Dlaczego warto robić sok z kwiatów czarnego bzu?

Jak zrobić syrop z kwiatów bzu?

ZROBIŁEM TO!

Ocena: 3,8

WYDRUKUJ