Fałszywa zupa gulaszowa
Fałszywa zupa gulaszowa jest bardzo treściwa i sycąca. Smakiem nie ustępuje zbytnio tej przygotowanej na bazie mięsa,a jest od niej znacznie tańsza.
Przepis opracowały i przetestowały dla Was: Anna Śmiałek, Adrianna Ewa Stawska, Anna Szubińska
Polecamy również inne tanie zupy:
Zupa cygańska z kiełbasą: tania zupa z nadwyżek
Zapalanka na słoninie - prosty przepis na tanią zupę
Zupa z młodej kapusty i cukinii - pożywna i tania
Zupa chlebowa z żółtym serem - tani i szybki przepis
Pożywna grochówka z parówkami: tanio i pysznie
Wypróbuj także inne oszczędne przepisy:
Domowa zapiekanka: przepis na szybki i tani obiad w 30 minut
Fasola zapiekana z boczkiem - prosty przepis na tani obiad
Gulasz ziemniaczany - pomysł na tani obiad jednogarnkowy
Ukraińskie gałuszki, czyli pieczone kotleciki z resztek
SKŁADNIKI
- 200 g miękkiej kiełbasy
- 2 cebule
- 1 łyżeczka czerwonej papryki w proszku
- 1 łyżka mąki
- 200 g ziemniaków
- 1 ząbek czosnku
- sól i pieprz
- kminek
- tłuszcz do smażenia
PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU
- Cebulę obrać, pokroić i zrumienić na rozgrzanym tłuszczu. Dodać pokrojoną w plastry kiełbasę, również zrumienić.
- Doprawić papryką i kminkiem, oprószyć mąką i zalać wodą. Dodać obrane i pokrojone w kostkę ziemniaki.
- Przyprawić solą i pieprzem i gotować do miękkości. Na koniec oddać przeciśnięty przez praskę czosnek.