Barszcze

O ile żurek kojarzy się z Wielkanocą, o tyle barszcz - z Wigilią. Dobrze doprawiony barszcz na bazie buraków ćwikłowych wchodzi w pyszny duet z uszkami. Warto pamiętać, że barszcz czerwony to niejedyny rodzaj tej potrawy. Są też barszcze białe na zakwasie czy na bazie kiszonej kapusty oraz barszcz ukraiński z obfitością warzyw.

Barszcze

Barszcze wszystkie przepisy

Filtry

CZAS

PORCJA DLA

OCENA

TRUDNOŚĆ

Wigilijna zupa grzybowa - tradycyjny przepis

Wigilijna zupa grzybowa - tradycyjny przepis

Zupa grzybowa to w wielu domach podstawowe danie wigilijne podawane zamiast barszczu z uszkami. Istnieją różne przepisy na wigilijną zupę grzybową, a ta najbardziej klasyczna przyrządzana jest tylko na bazie suszonych grzybów i włoszczyzny. Można ją zabielić śmietaną, dodać makaron lub kaszę. Ten przepis na wigilijną zupę grzybową polecamy osobom początkującym w przygotowywaniu świątecznych dań. Zupa jest łatwa, szybka i smakuje wybornie.  

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 60 MINUT

Porcja dla: 6 OSÓB

Barszcz wigilijny - przepis na Boże Narodzenie

Barszcz wigilijny - przepis na Boże Narodzenie

Barszcz wigilijny jest jedną z najważniejszych potraw świątecznych. Przepisów na to tradycyjne danie jest wiele. Wypróbujcie sprawdzony przepis na tę świąteczną zupę i cieszcie się smakiem czerwonego barszczu.  

Ocena: 5,0

Poziom: ŚREDNI

Czas: 90 MINUT

Porcja dla: 8 OSÓB

Biały barszcz z klopsikami zamiast kiełbasy: sprytna zupa na Wielkanoc

Biały barszcz z klopsikami zamiast kiełbasy: sprytna zupa na Wielkanoc

Biały barszcz z klopsikami zamiast kiełbasy to sprytna zupa na Wielkanoc. Tutaj mamy pewność, że w klopsikach jest tylko to, co do nich włożyliśmy. Taki barszcz w niczym nie ustępuje tradycyjnej zupie. Jest prosty w wykonaniu i szalenie smaczny. 

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 60 MINUT

Porcja dla: 6 OSÓB

Wielkanocny barszcz chrzanowy: sycąca zupa wzmacniająca odporność

Wielkanocny barszcz chrzanowy: sycąca zupa wzmacniająca odporność

Wielkanocny barszcz chrzanowy to staropolska zupa. Pyszna i sycąca, a do tego wzmacniająca odporność. Chrzan zawiera związki o działaniu bakterio i grzybobójczym. Ten pikantny barszcz to najlepszy starter wielkanocnego śniadania. Z białą kiełbasą i jajkami zyska uznanie wszystkich domowników.

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 60 MINUT

Porcja dla: 6 OSÓB

Żurek na zakwasie z niepalonej kaszy gryczanej

Żurek na zakwasie z niepalonej kaszy gryczanej

Przepis na nieco odchudzony, bezglutenowy, a jednocześnie pyszny i aromatyczny żurek na zakwasie gryczanym. Nie tylko na święta.

Ocena: 5,0

Poziom: ŚREDNI

Czas: 30 MINUT

Porcja dla: 6 OSÓB

Barszcz biały z prawdziwkami nie tylko na świąteczny stół

Barszcz biały z prawdziwkami nie tylko na świąteczny stół

Biały barszcz z prawdziwkami to znakomita zupa nie tylko na święta, a przepis na nią często przekazywany jest w rodzinie od pokoleń. Jak przyrządzić tę pyszną zupę?

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 60 MINUT

Porcja dla: 4 OSÓB

Prosty barszcz biały na Wielkanoc [WIDEO]

Prosty barszcz biały na Wielkanoc [WIDEO]

Wypróbuj przepis na wielkanocny barszcz biały z jajkiem, przygotowany na żeberkach. Tradycyjna receptura została nieco urozmaicona, by biały barszcz smakował jeszcze lepiej. Sprawdź, jak zrobić idealny barszcz biały na stół wielkanocny.

Ocena: 5,0

Poziom: ŚREDNI

Czas: 150 MINUT

Porcja dla: 8 OSÓB

Ukraiński barszcz z pieczarkami na indyczym rosole: rozgrzewa i syci

Ukraiński barszcz z pieczarkami na indyczym rosole: rozgrzewa i syci

Ukraiński barszcz z pieczarkami na indyczym rosole to pyszna zupa, który syci i rozgrzewa. Przygotowanie barszczu w stylu ukraińskim wymaga nieco zachodu, ale zapewniamy, że warto. 

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 60 MINUT

Porcja dla: 6 OSÓB

Barszcz czerwony na zakwasie - wigilijny przepis [WIDEO]

Barszcz czerwony na zakwasie - wigilijny przepis [WIDEO]

Barszcz czerwony na domowym zakwasie to tradycyjna i bardzo zdrowa potrawa. Jego przygotowanie nie jest wcale takie trudne, jak mogłoby się wydawać, należy tylko pamiętać o dobrej organizacji czasu podczas świątecznych przygotowań.

Ocena: 5,0

Poziom: ŚREDNI

Czas: 70 MINUT

Porcja dla: 4 OSÓB

Barszcz czerwony z uszkami: łatwy przepis na wigilijną zupę [WIDEO]

Barszcz czerwony z uszkami: łatwy przepis na wigilijną zupę [WIDEO]

Barszcz czerwony z uszkami z farszem grzybowym to tradycyjna świąteczna zupa. Dla wielu z nas jest czułym wspomnieniem rodzinnej Wigilii. Dla innych może być kulinarnym odkryciem. Esencjonalny barszcz na buraczanym zakwasie o nieco słodkawym smaku i pyszne uszka z grzybowym nadzieniem to idealne zestawienie. Barszczu czerwonego z uszkami z farszem grzybowym nie może zabraknąć na wigilijnym stole. Podpowiadamy, jak przyrządzić barszcz z uszkami.

Ocena: 5,0

Poziom: ŚREDNI

Czas: 40 MINUT

Porcja dla: 15 OSÓB

Strona 1 z 6