Weź ciasto francuskie, ser i pesto. Ta chrupiąca przekąska pobije każdy kubek smakowy

Z czego zrobić chrupiące paluchy?

Aby przyrządzić pyszne i aromatyczne paluchy francuskie, wystarczy kilka produktów, które są łatwo dostępne, a ich cena nie jest wygórowana. Lista składników jest krótka. Znalazło się na niej sześć artykułów spożywczych oraz trzy popularne przyprawy, które zawsze są w domu. Wszystkie składniki są do kupienia przez cały rok.

Co więc jest niezbędne, aby upiec wyśmienite i przyjemnie chrupiące paluchy? Na liście składników znalazły się takie produkty jak:

• ciasto francuskie
• sos pesto z bazylii
• żółty ser
• jajko
• natka pietruszki
• sezam lub czarnuszka
• przyprawy – oregano, sól, pieprz

Jak zrobić chrupiące paluchy z ciasta francuskiego?

Przepis na tę smaczną i chrupiącą przekąskę z ciasta francuskiego jest bardzo łatwy. Sprawdzi się w sytuacji, kiedy brakuje pomysłu na wykorzystanie gotowego ciasta francuskiego, które leży w lodówce. Przygotowanie nie wymaga też wielu godzin w kuchni. Chrupiące paluchy z serem i sosem pesto robi się w kilka minut. Resztę pracy wykona piekarnik. Ciasto francuskie należy wcześniej wyjąć z lodówki, aby nabrało temperatury pokojowej. Dzięki temu nie będzie się kruszyć i nie połamie się podczas rozwijania.

Jak więc przyrządzić najlepszą przekąskę z ciasta francuskiego w postaci chrupiących paluchów? Z tym przepisem jest to łatwe i przyjemne.

• 1. krok – przekrojenie ciasta francuskiego na dwie równe części
• 2. krok – posmarowanie jednego płata sosem pesto, posypanie startym serem i doprawienie
• 3. krok – przykrycie drugim płatem ciasta francuskiego, pokrojenie w paski i skręcenie kawałków
• 4. krok – ułożenie paluchów na blasze, posmarowanie ich jajkiem i posypanie sezamem lub czarnuszką
• 5. krok – upieczenie chrupiących paluchów z ciasta francuskiego w piekarniku

Jak podawać chrupiące paluchy z ciasta francuskiego?

Ta pyszna przekąska w postaci chrupiących paluchów wypełnionych serem i sosem pesto sprawdzi się zawsze i będzie smakować każdemu. Dzięki temu, że składniki są w sklepach bez względu na porę roku, paluchy można robić na każdą okazję i w lecie, i w zimie. To pomysł na przekąskę na imprezę, na mecz czy filmowy wieczór z przyjaciółmi. Chrupiące paluchy można też serwować jako przystawkę przed rodzinnym obiadem czy na kolację. Świetnie smakują w towarzystwie domowego sosu czosnkowego, pomidorowego czy dipu na bazie jogurtu. Przepis na chrupiące paluchy z ciasta francuskiego warto zapisać, ponieważ nie raz będziecie do niego wracać.

Zobacz galerię 10 zdjęć