W Andrzejki podam placki chlebowe z 3 składników. Idealnie pasują do każdego dipu, jaki mam pod ręką
Dieta wegetariańska
Placki chlebowe z 3 składników to idealna przekąska na każdą okazję – szybka, tania i uniwersalna. Przygotujesz je w kilka minut, a ich chrupkość i delikatność pasują do każdego dipu. Dzięki temu przepisowi dowiesz się, jak z prostych składników zrobić przekąskę, która zawsze robi furorę wśród gości.
Domowe placki chlebowe – szybka i pyszna przekąska
Placki chlebowe to prosty przepis, który z powodzeniem sprawdzi się zarówno podczas imprezy, jak i na co dzień. Ich przygotowanie zajmuje mniej niż 30 minut, co czyni je idealnym rozwiązaniem, gdy potrzebujesz czegoś na szybko. Uniwersalny smak sprawia, że świetnie komponują się z różnymi sosami, od klasycznego czosnkowego po pikantny pomidorowy.
Zobacz również:
Śledzie - wartości odżywcze. Dlaczego trzeba jeść śledzie?
Skandynawskie śledzie w oleju z cytryną i zielem angielskim
Śledzie plebana: nowy lepszy przepis na klasyczną zakąskę ze śledzi
Czy śledzie z kubełka są zdrowe i bezpieczne? Śledzie solone, a śledzie z solanki
Śledzie po staropolsku. Prosta przekąska na Wigilię w 3 krokach
Śledzie moczone w piwie - zrób raz, a nie wrócisz do innych. Lepsze niż z mleka lub wody
Przepis dla każdego – tanio i bez wysiłku
Co sprawia, że placki chlebowe są takie wyjątkowe? To, że wymagają tylko trzech podstawowych składników, które zazwyczaj mamy w kuchni: mąki pszennej, wody i przypraw. Możesz też wzbogacić smak, dodając odrobinę chili lub pieprzu cayenne dla wyrazistości. Dzięki temu każda wersja placków jest inna, ale zawsze smakuje wyśmienicie.
Idealny dodatek do dipów na każdą imprezę
Chrupiące placki to niezastąpiony element wieczornych spotkań z przyjaciółmi. Podawane na ciepło, idealnie nadają się do maczania w sosach. Sprawdzą się jako przekąska solo lub baza do bardziej złożonych dań – wystarczy odrobina kreatywności.
Źródło: Przepisy od babci
Przepis na chrupiące placki chlebowe
SKŁADNIKI
- 500 g mąki pszennej
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka cukru
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 250 ml ciepłej wody
- Olej do smażenia
- Opcjonalnie: szczypta chili lub pieprzu cayenne
PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU
- W dużej misce wymieszaj mąkę, sól, cukier i proszek do pieczenia.
- Dodaj ciepłą wodę i mieszaj, aż uzyskasz jednolite ciasto.
- Przełóż ciasto na oprószony mąką blat i wyrabiaj przez kilka minut, aż będzie gładkie i elastyczne. Jeśli chcesz dodać ostrości, dodaj chili lub pieprz cayenne.
- Podziel ciasto na małe kulki i rozwałkuj je na cienkie placki. Im cieńsze, tym bardziej chrupiące będą po usmażeniu.
- Na patelni rozgrzej olej i smaż placki z obu stron, aż będą złociste.
- Po usmażeniu odsącz nadmiar tłuszczu na papierowym ręczniku.
![Jajka faszerowane schabem, przepis Konrada Gacy - na Wielkanoc i nie tylko [WIDEO]](https://cdn.galleries.smcloud.net/t/galleries/gf-f8tW-y8nF-ve8y_jajka-faszerowane-schabem-przepis-konrada-gacy-na-wielkanoc-i-nie-tylko-wideo-320x213.jpg)
![Portobello nadziewane kukurydzą i papryką [WIDEO]](https://cdn.galleries.smcloud.net/t/galleries/gf-MBAQ-YJkv-U5nc_pieczarki-portobello-z-kukurydza-320x213.jpg)
