Weź pierś kurczaka i dodaj te 2 składniki. Pyszny obiad z piekarnika zrobisz w 30 minut

filet z kurczaka z mozzarellą i pomodorami
Autor: Shutterstock Dodaj do piersi kurczaka i zapiecz. To przepis, który zawsze się udaje i zachwyca od pierwszego kęsa.
łatwy
40 min
4

Dieta bezglutenowa

Jak zrobić pyszny i aromatyczny obiad z piersią kurczaka w roli głównej? Wystarczy wybrać ten prosty i sprawdzony przepis, który zaskoczy szybkim przygotowaniem. Zapiekany filet z kurczaka wzbogacony włoskim serem mozzarella i pomidorami zachwyca już samym wyglądem. To danie, które bez problemu można przyrządzić w domu. Przekonajcie się sami i sprawdźcie przepis na soczystą pierś kurczaka z mozzarellą i pomidorami.

Jak zrobić pierś z kurczaka z mozzarellą i pomidorem?

Przepis na miękki i aromatyczny filet z kurczaka, który idealnie komponuje się z serem mozzarella i pomidorami, nie jest skomplikowany. To tylko kilka prostych kroków, aby w niedługim czasie cieszyć się smakiem tego wyśmienitego dania na obiad. Lista potrzebnych składników jest krótka, a wszystkie produkty są dostępne bez względu na porę roku.

Jak więc przyrządzić soczystą pierś kurczaka z włoskiem serem mozzarella i pomidorami? To danie jest bardzo łatwe i nie wymaga skomplikowanych czynności.

  • 1. krok – pokrojenie i doprawienie filetu z piersi kurczaka
  • 2. krok – przełożenie filetów z kurczaka do formy, ułożenie mozzarelli i pomidorów
  • 3. krok – upieczenie piersi kurczaka z mozzarella i pomidorami w piekarniku

Ile piec piersi z kurczaka z mozzarellą?

W tym sprawdzonym przepisie filety z piersi kurczaka piecze się w piekarniku. Należy go wcześniej rozgrzać do 200 stopni C, a następnie wstawić do niego formę z kurczakiem i piec około pół godziny. Po upływie tego czasu mięso będzie upieczone, soczyste i miękkie, a ser przyjemnie się roztopi.

Jaka sałatka do kurczaka z mozzarellą i pomidorami?

Pyszny i aromatyczny obiad z piersią kurczaka wzbogaconą włoską mozzarellą i pomidorami to świetny pomysł na rodzinny obiad. Danie można podać w towarzystwie kremowego purèe, frytek lub ziemniaków pieczonych. Sprawdzą się też domowe sałatki, które sprawią, że posiłek będzie jeszcze lepszy i kompletny. Poniżej znajdziecie kilka prostych przepisów na sałatki, które idealnie komponują się z zapiekanym filetem z kurczaka z mozzarellą i pomidorami.

SKŁADNIKI

  • 2 podwójne filety z piersi kurczaka
  • 250 g sera mozzarella w kulce
  • 200 g pomidorków koktajlowych
  • 4 ząbki czosnku
  • 3 łyżki oliwy z oliwek
  • 1 łyżeczka ziół prowansalskich
  • 1 łyżeczka suszonej bazylii
  • sól, pieprz

PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU

  • Filety z kurczaka przekroić na cieńsze kotlety. Mięso doprawić solą, pieprzem, ziołami prowansalskimi oraz bazylią. Skropić oliwą z oliwek i ułożyć w formie do zapiekania skropionej oliwą z oliwek.
  • Pomidorki pokroić na połówki. Mozzarellę pokroić w plastry.
  • Na wierzchu każdego kotlety ułożyć plastry mozzarelli i polówki pomidorków.
  • Formę wstawić do piekarnika nagrzanego do 200 stopni C i piec około 30 minut.
  • Podawać na ciepło z frytkami lub pieczonym ziemniakami oraz chrupiącą surówką.
Beszamel: Kurczak - wartość odżywcza mięsa z kurczaka, właściwości, zastosowanie kulinarne
Anna Szulc-Górska
więcej