Przepis na chrupiące placki z kukurydzy. Szybko zapomnisz o ziemniaczanych

Placki z kukurydzy – składniki

Do usmażenia fury smakowitych domowych placków wykorzystuje się produkty, które łatwo kupić w prawie każdym sklepie. Są dostępne przez cały rok, dlatego pyszne domowe placki można smażyć na okrągło. Lista składników jest krótka i znalazło się na niej sześć produktów, trzy przyprawy i olej do smażenia.

Co więc jest potrzebne, aby zrobić domowe placki kukurydziane? Aby przygotować to pyszne wegetariańskie danie, należy zaopatrzyć się w takie składniki jak:

• kukurydza z puszki
• stary żółty ser
• cebula dymka
• mąką kukurydziana
• mąka pszenna
• przyprawy – wędzona papryka, sól i świeżo zmielony czarny pieprz
• olej do smażenia

Jak zrobić placki z kukurydzy?

Przepis na chrupiące placki z kukurydzy konserwowej jest bardzo łatwy. To tylko parę prostych koków, które nie wymagają sporego wysiłku. Tylko jeden składnik trzeba posiekać, a resztę wystarczy połączyć i z powstałej masy usmaży pyszne i aromatyczne placuszki.

Jak więc usmażyć domowe placki z kukurydzy z puszki? Przepis jest wyjątkowo prosty. Postępując według niego krok po kroku, nikogo nie spotkają przykre niespodzianki.

• 1. krok – wymieszanie startego żółtego sera z kukurydzą, dymką, mąką pszenną i ziemniaczaną oraz przyprawami
• 2. krok – usmażenie placków na gorącym oleju na patelni
• 3. krok – podanie chrupiących placków z kukurydzy na obiad lub jako przekąskę

Jak podawać placki z kukurydzy?

Pyszne i przyjemnie chrupiące placki przyrządzone z kukurydzy konserwowej to propozycja na wegetariański obiad lub smaczną przekąskę. Sprawdzą się też jako idealne danie na kolację. Smakowite placki z kukurydzy doskonale smakują w towarzystwie domowych sosów. Z plackami kukurydzianymi dobrze komponuje się z sosem czosnkowym, tzatziki lub curry. Można podać do nich kolorową sałatkę lub chrupiącą surówkę z kapusty pekińskiej.

Zobacz galerię 5 zdjęć