Seler

Soczysty naciowy lub bardziej intensywny w smaku korzeniowy - seler w obydwu wersjach jest jednym z najzdrowszych warzyw. Zawiera chociażby mnóstwo witaminy C, jest też niskokaloryczny. Można go piec i gotować, dodawać do sałatek oraz surówek. Z selera powstają znakomite puree, zupy kremy, a także zdrowe domowe chipsy.

Seler

Jedwabisty krem selerowy z parmezanem

Warzywa korzeniowe słyną ze swoich właściwości zwiększających chęć na cielesne igraszki, nic więc dziwnego, że zupa ta znakomicie sprawdza się jako wstęp do długiego wieczoru. Delikatny krem warzywny wyostrzony smakiem długo dojrzewającego sera smakuje znakomicie.

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 40 MINUT

Porcja dla: 2 OSÓB

Pożywny kapuśniak ze słodkiej kapusty na rosole wołowym

Słodka kapusta podczas gotowania uwalnia specyficzny smak i zapach. Mocny, ciemny rosół wołowy będzie w tej zupie doskonałą parą dla wbrew pozorom intensywnego warzywa. Dodatek ziół „wiatropędnych”, lubczyku, cząbru i kminku, łagodzi efekty uboczne wywołane przez kapustę. To pożywna i bardzo smaczna zupa na chłodniejsze dni.

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 60 MINUT

Porcja dla: 6 OSÓB

Błyskawiczna sałatka z marynowanego selera z ananasem i kukurydzą

Smaczna, orzeźwiająca przekąska, która zachwyci domowników - sałatka z marynowanego selera z ananasem i kukurydzą. Przygotujesz ją w kilka minut, ale równie szybko może zniknąć z półmiska.

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 10 MINUT

Porcja dla: 4 OSÓB

Orzeźwiająca surówka z kapusty pekińskiej, marchwi, jabłek i selera

Surówka z kapusty pekińskiej, marchwi, jabłek i selera jest chrupiąca i bardzo orzeźwiająca. Łatwo dostępne warzywa połączone kwaśnym sosem smakują rześko i dostarczają niezbędnych witamin. 

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 20 MINUT

Porcja dla: 6 OSÓB

Słodki gulasz z kurczaka z marchewką i selerem naciowym

Słodki gulasz z kurczaka z marchewką i selerem naciowym to przepis inspirowany słoneczną kuchnią Wysp Karaibskich. Taki gulasz jest niezwykle wyrazisty i aromatyczny. Takie danie rozjaśni nawet najbardziej ponury dzień.

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 25 MINUT

Porcja dla: 4 OSÓB

Pożywna kartoflanka z parówkami

Kremowa kartoflanka z parówkami to pożywna zupa na co dzień. Sycąca, zdrowa i ekonomiczna. 

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 30 MINUT

Porcja dla: 4 OSÓB

Gotowe gnocchi z sosem bolońskim: łatwy i pyszny obiad dla rodziny

Gotowe gnocchi z sosem bolońskim to danie wymyślone specjalne dla zapracowanych. Dobrej jakości gotowe gnocchi do prawdziwe wybawienie. Wystarczy tylko przygotować esencjonalny sos boloński na bazie mielonego mięsa i pomidorów. Pyszny obiad dla rodziny w czasie krótszym niż myślisz!

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 45 MINUT

Porcja dla: 3 OSÓB

Zupa warzywna z dodatkiem tortellini - zdrowa i sycąca

Porcja ciepłej warzywnej zupy to znakomita dawka witamin. Jeśli dodamy do niej włoskie pierożki tortellini, wypełnione mięsnym nadzieniem, staje się ona bardzo treściwa i daje energii na wiele godzin.

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 30 MINUT

Porcja dla: 6 OSÓB

Kremowa zupa z kurczakiem i gotowymi gnocchi: sycąca i pyszna

Kremowa zupa z kurczakiem i gotowymi kluskami ziemniaczanymi gnocchi to pożywny i pełnowartościowy posiłek dla całej rodziny. Taka zupa - jedno danie - doskonale sprawdzi się w chłodniejszy dzień. 

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 30 MINUT

Porcja dla: 4 OSÓB

Obłędny gulasz z kiełbasy śląskiej z czarnuszką

Ziarna czarnuszki są bogate w pełen składników odżywczych olej. Są także bardzo aromatyczne. przyprawiony nimi zwykły gulasz nabiera charakteru i wyrazistości.

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 45 MINUT

Porcja dla: 6 OSÓB

Strona 1 z 18