Doskonała na serce, nerki i potencję. Prosty składnik na zdrową i smaczną sałatkę
Dieta bezglutenowa
Dieta wegetariańska
Prosta, smaczna i niedroga. Taka jest sałatka z selera konserwowego z jajkiem i kukurydzą. Do tego do jej przygotowania potrzebujesz dosłownie kilkunastu minut. A korzyści zdrowotne po jej zjedzeniu - nieocenione!
Dlaczego warto jeść sałatki z selera?
Sałatki z selerem są nie tylko pyszne, ale także zdrowe. Seler, który jest głównym składnikiem tych sałatek, ma wiele właściwości prozdrowotnych, które sprawiają, że jest on cennym dodatkiem do diety. Oto kilka powodów, dlaczego warto jeść sałatki z selerem:
- Niskokaloryczność: seler ma niewiele kalorii, co oznacza, że możesz jeść go w większych ilościach bez obawy o tuszę. To czyni go idealnym składnikiem dla osób, które starają się kontrolować wagę ciała.
- Wysoka zawartość wody: seler składa się głównie z wody, co sprawia, że jest bardzo hydratujący. Spożywanie sałatek z selerem może pomóc w utrzymaniu odpowiedniego poziomu nawodnienia organizmu.
- Bogactwo składników odżywczych: seler jest źródłem wielu ważnych składników odżywczych, w tym witaminy K, witaminy C, potasu, kwasu foliowego, błonnika oraz innych witamin i minerałów. Te składniki odżywcze są istotne dla zdrowia serca, układu odpornościowego, układu krwionośnego i ogólnego dobrego samopoczucia.
- Właściwości przeciwzapalne: seler zawiera fitochemikalia, takie jak flawonoidy i poliacetyleny, które wykazują właściwości przeciwzapalne. Spożywanie selera może pomóc w łagodzeniu stanów zapalnych w organizmie.
- Wspomaganie trawienia: seler jest źródłem błonnika, który jest ważny dla zdrowia przewodu pokarmowego. Spożywanie selera może pomóc w regulacji trawienia i zapobieganiu zaparciom.
- Poprawa zdrowia skóry: witamina C zawarta w selerze jest istotna dla zdrowia skóry, ponieważ pomaga w produkcji kolagenu i utrzymaniu elastyczności skóry.
- Obniżenie ciśnienia krwi: potas zawarty w selera może pomóc w obniżeniu ciśnienia krwi, co korzystnie wpływa na zdrowie serca.
Podsumowując, jedzenie sałatek z selerem jest korzystne dla zdrowia ze względu na bogactwo składników odżywczych, niską zawartość kalorii, właściwości przeciwzapalne i inne korzyści zdrowotne. Dodając seler do swojej diety w formie sałatek, możesz cieszyć się jego korzyściami zdrowotnymi i smakiem.
SKŁADNIKI
- 1 słoik selera konserwowego
- 3 jajka na twardo
- 1 puszka kukurydzy
- 2 łyżki majonezu
- 2 łyżki jogurtu naturalnego
- 1-2 łyżeczki musztardy
- pieprz i sól
PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU
- Selera i kukurydze odcedzić na sicie i przełożyć do miski.
- Jajka pokroić w kostkę i dodać do warzyw razem z majonezem i jogurtem.
- Składniki wymieszać, sałatkę doprawić do smaku sola, pieprzem i ewentualnie musztardą.
