Ta prosta sałatka z pora skradła moje serce. Robotę robi tu aksamitny sos jogurtowy
Jaką sałatkę zrobić do obiadu? Jeżeli szukacie odpowiedzi na to kulinarne pytanie, znajdziecie ją w tym przepisie. Prosta sałatka z pora z aksamitnym sosem jogurtowym świetnie podkreśli smak mięsnych i wegetariańskich obiadów. Poznajcie sprawdzony przepis i zobaczcie, jak szybko można zrobić prostą sałatkę z pora z jogurtowym sosem.
Spis treści
- Z czego zrobić prostą sałatkę do obiadu?
- Jak zrobić prostą sałatkę z pora do obiadu?
- Do czego pasuje prosta sałatka z pora?
- Prosta sałatka z pora z sosem – przepis krok po kroku
Z czego zrobić prostą sałatkę do obiadu?
Kolorowe sałatki to idealny dodatek do obiadów. Pyszne i chrupiące warzywa znakomicie komponują się z różnymi potrawami, podkreślając ich wyśmienity smak. Właśnie taka jest prosta sałatka z pora z delikatnym sosem. Aby ją przygotować, wystarczy kilka niedrogich produktów – warzyw i składników do sosu. Są łatwo dostępne i można je kupić przez cały rok.
Przygotowana według tego przepisu sałatka składa się z pora, marchewki i jabłka. Składniki scala sos przygotowany na bazie jogurtu greckiego z dodatkiem musztardy, miodu, soku z cytryny i przypraw. Przyjemnym dodatkiem jest szczypiorek, który nieco zaostrza smak delikatnego sosu.
Jak zrobić prostą sałatkę z pora do obiadu?
Przepis na smaczną domową sałatkę z pora z dodatkiem sosu jest nie tylko łatwy. To błyskawiczny przepis na pełen smaku i zdrowia warzywny dodatek do obiadu. Można więc przyrządzić tę wyborną sałatkę porową nawet w ostatniej chwili. Dodatkową zaletą tego przepisu jest to, że sałatka jest niezwykle lekka i bogata w wiele prozdrowotnych składników. Idealnie sprawdzi się na diecie odchudzającej.
Jak więc zrobić w domu prostą sałatkę z pora z sosem jogurtowym? Z tym przepisem jest to nieskomplikowane i ekspresowe. Pokrojonego w plasterki pora warto sparzyć wrzątkiem, aby pozbyć się goryczki. Dzięki temu stanie się miękki, ale nie straci koloru. Do pora dodaje się startą marchewkę i pokrojone w kostkę jabłko. Na koniec wlewa się sos jogurtowy z dodatkiem szczypiorku. Gotowe!
Do czego pasuje prosta sałatka z pora?
Smaczna i zdrowa sałatka z pora z obłędnym sosem jogurtowym to doskonały dodatek do obiadu. Poniżej znajdziecie kilka pomysłów na dania obiadowe, do których warto przygotować tę znakomitą i prostą sałatkę z pora, którą uzupełnia jogurtowy sos.
- Takie pulpety z piekarnika robię raz w tygodniu. Rodzina pokochała je od pierwszego kęsa
- Tajskie jedzenie idealne na piątek. Curry z dynią zaskoczy bogactwem smaków
- Kurczaka nacieram tym serkiem i wstawiam do piekarnika. Ten szybki obiad sprawdza się zawsze
- Z szaszłykami nie musisz czekać na słońce. Te z halloumi przygotujesz w air fryerze
- Z mięsa mielonego i tego zielonego warzywa robię pyszny obiad. Rodzina zawsze prosi o dokładkę
- Z Turcji przywiozłam ten prosty przepis. Placki z tartej cukinii z tym serem to mistrzostwo świata
Prosta sałatka z pora z sosem – przepis krok po kroku
Składniki:
- 1 por (tylko biała część)
- 2 jabłka
- 1 marchewka
sos:
- 1 pęczek szczypiorku
- 3 łyżki jogurtu greckiego
- 2 łyżki soku z cytryny
- 1 łyżeczka musztardy
- 1 łyżeczka miodu
- sól, pieprz
Przygotowanie:
1. Do miseczki przełożyć jogurt grecki, majonez, musztardę i miód. Wlać sok z cytryny i dodać posiekany szczypiorek. Doprawić solą i pieprzem. Dokładnie wymieszać i odstawić.
2. Por pokroić na cienkie plasterki i przełożyć na sitko. Sparzyć wrzątkiem. Odstawić do odcieknięcia.
3. Plasterki pora przełożyć do miski. Dodać startą na tarce marchewkę oraz pokrojone w kostkę jabłko. Wymieszać.
4. Wlać sos i dokładnie wymieszać.
5. Sałatkę wstawić do lodówki na 30 minut.
6. Podawać jako dodatek do obiadu.
Zobacz galerię i poznaj inne przepisy na pyszne wiosenne sałatki do obiadu i nie tylko.
