Babka ze sklepu - co zawiera? Jakie składniki znajdziesz w sklepowej babce świątecznej?

Babka ze sklepu może być smaczna

Kiedyś pieczenie ciast było nieodłącznym elementem przygotowań do Wielkanocy. Dziś szybciej i łatwiej jest ciasto kupić babkę niż upiec. Co ciekawe, takie "kupne" babki są niekiedy bardzo smaczne. Niestety, nie jest to zasługa wysokiej jakości składników, z których ją upieczono, ale polepszaczy smaku. Na nic zda nam się szukanie w cieście ze sklepu masła czy jajek - wszystkie składniki użyte do takiego wypieku są sproszkowane, a objętość zyskuje się dzięki np. modyfikowanej skrobi kukurydzianej. Co zawiera babka ze sklepu? Sprawdź skład sklepowej babki!

Co znajdziemy w sklepowej babce?

Sub­stan­cje spulch­nia­ją­ce - szko­dzą nerkom, zmniej­sza­ją gę­stość kości i mogą zwięk­szyć ry­zy­ko oste­opo­ro­zy.

Sta­bi­li­za­tor E46 - może po­wo­do­wać pro­ble­my je­li­to­we, takie jak np. wzdę­cia, za­par­cia czy bie­gun­kę.

Wę­gla­ny sodu - po­draż­niają ślu­zów­kę prze­wo­du po­kar­mo­we­go, wy­wołując za­bu­rze­nia żo­łąd­ko­wo-je­li­to­we.

Sól - za­trzy­mu­je wodę w or­ga­ni­zmie, pod­no­si ci­śnie­nie, zwięk­sza ry­zy­ko za­cho­ro­wa­nia na cho­ro­by ser­co­wo-na­czy­nio­we, ob­cią­ża nerki, wy­płu­ku­je wapń z or­ga­ni­zmu.

Sor­bi­tol E 420 (sub­stan­cja sło­dzą­ca) - me­ta­bo­li­zo­wa­ny tylko czę­ścio­wo, po­wo­du­je wzdę­cia, za­bro­nio­ny dla dzie­ci po­ni­żej roku.

Tłuszcz - często masło zastępowane jest  margaynami utwardzanymi chemicznie lub jeszcze tańszym tłuszczem palmowym.

Polecamy przepisy na smaczne i proste babki:

Babka na białkach: łatwy pomysł co zrobić z białkami jaja

Rozkoszna babka Savarin - raz spróbujesz, pokochasz na zawsze!

Babka marchewkowa z ksylitolem dla cukrzyków

Babka gotowana - dobry przepis na wilgotną i miękką babę wielkanocną gotowaną w kąpieli wodnej

Babka ajerkoniakowa w polewie czekoladowej - przepis na babę z likierem jajecznym