Puree ziemniaczane zapiekane z tartym serem: łatwy przepis na wczorajsze ziemniaki
Roladki mięsne z papryką i serem: prosty przepis na wykwintny obiad
Autor Zdjęcia: Shutterstock
Roladki można przygotować ze schabu, ale smaczne są tez z piersi kurczaka lub sznycli z piersi indyka.
Ocena: 5,0
Poziom: ŁATWY
Czas: 45 MINUT
Porcja dla: 6 OSÓB
Mięsne roladki z papryką i serem to jedno z tych wykwintnych dań, które jest łatwe w przygotowaniu. Wypróbuj nasz przepis i zachwyć rodzinę podczas niedzielnego obiadu lub gości w święta.
Składniki
6 kotletów schabowych (albo 3 podwójne piersi z kurczaka czy 6 sznycli z piersi indyka)
czerwona papryka
10 dag sera pleśniowego
2 łyżki mąki
szklanka bulionu
sól, pieprz
Przygotowanie krok po kroku:
Mięso dokładnie umyć, osuszyć i rozbić z dwóch stron. Następnie posypać solą i pieprzem.
Paprykę umyć, pokroić w wąskie paski. Ser pokroić w średniej grubości kostkę.
Na każdym kotlecie ułożyć paski papryki i kawałki sera. Zwinąć, uformować roladki i spiąć wykałaczkami. Roladki oprószyć mąką, a potem obsmażyć na oleju.
Po zrumienieniu przełożyć do rondla i zalać bulionem. Dusić 30 minut.
Polecamy też:
Ocena: 4,2
Pozostałe przepisy
Przepisy z tej kategorii
![Kurczak pieczony w całości: przepis na kurczaka [WIDEO]](https://cdn27.beszamel.smcloud.net/t/thumbs/213/192/1/user_photos/15284/kurczak-pieczony-w-calosci-przepis-na-kurczaka-wideo.jpg)
Katalog potraw
Polecane przepisy
Polecane porady
- Jak gotować fasolę? Czy zawsze należy moczyć fasolę i odlewać wodę?
- Brukselka - gotowanie, przepisy. Pomysły na smaczne dania z brukselką
- Jak zrobić idealną kawę w domu? 5 sposobów na czarny napar, jak z kawiarni
- Czy można jeść zmarznięte ziemniaki? Co zrobić z przemrożonych kartofli?
- Jak sprawdzić, czy tłuszcz jest rozgrzany? Sekrety smażenia na patelni