Jajka faszerowane z łososiem: przepis prosty i efektowny
Dieta bezglutenowa
Dieta wegetariańska
Jajka w majonezie: z talerzy wieje nudą! A może pokusić się o przygotowanie jajek faszerowanych z łososiem. Zaskoczysz rodzinę i samą siebie. Oto doskonały przepis na jajka faszerowane pastą z żółtek i łososia.
Faszerowane jajka można robić także z wędzonym pstrągiem. Ma on delikatniejszy od łososia smak. Należy wtedy zrezygnować ze szczypiorku w masie z żółtek, szczypiorek łatwo zdominowałby smak tej delikatnej ryby.
Więcej przepisów na faszerowane jajka
Uwielbiam faszerowane jajka na zimno. To naprawdę najłatwiejsza i najbardziej efektowna zakąska. Chcecie być oklaskiwani przy stole? Zróbcie faszerowane jajka. Oto kilka łatwych przepisów na gotowane jajka nadziewane pysznymi pastami, które wybrałam specjalnie dla Was:
Jajka faszerowane salami z sosem majonezowo-musztardowym
Jajka faszerowane z szynką parmeńską
Jajka faszerowane orzechami i szynką
Jajka faszerowane ze śledziem i buraczkami
Jajka faszerowane z łososiem: przepis
Pod wideo znajdziesz galerię z innymi przepisami na jajka wielkanocne
SKŁADNIKI
- 6 jajek ugotowanych na twardo
- 100 g łososia wędzonego na zimno, bez skórki
- 4 łyżki majonezu
- szczypiorek
- pieprz, sól do smaku
PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU
- Ugotowane na twardo jajka obrać ze skorupek, naciąć i delikatnie wyciągnąć żółtka.
- Łososia rozdrobnić na mniejsze kawałki, dodać ugotowane żółtka, posiekany szczypiorek oraz majonez (może być wegański).
- Dodać pieprz i sól do smaku. (Uwaga, z solą trzeba bardzo uważać! Ryby wędzone bywają bardzo słone).
- Zmiksować na gładką pastę. Wypełnić nią zagłębienia w łódeczkach z białek.
- Schłodzić. Udekorować szczypiorkiem. Oprószyć papryką mieloną. Podawać z pieczywem.