przepisy

W niektórych domach domowe ciasto przygotowuje się na każdą niedzielę. Często już w sobotę po południu domowników kusi cudowny zapach właśnie pieczonego ciasta. Niekiedy trzeba go pilnować, by nie zn…

Pomidorowa z ryżem czy makaronem? Odpowiedź na to pytanie potrafi dzielić całe rodziny, dlatego aby uniknąć problemów pyszną zupę warto podać z nietypowym składnikiem. Dzięki niemu pomidorówka zyska …

Jajka faszerowane to smaczna przekąska, którą możemy przygotować w bardzo wielu wersjach. Na ciepło i na zimno, zawsze smakują znakomicie. Podajemy wam 28 pomysłów na nadzienie do faszerowanych jajek…

Wytrawne gofry podbijają świat. Nic dziwnego, ponieważ są pyszne, a przepisy mają same zalety. Gofry wytrawne są łatwe w przygotowaniu i zdrowsze od naleśników smażonych na tłuszczu. Świetnie łączą s…

Czym była drylownica? Z czego robiono bryzol? Co nazywano lornetą z meduzą? Jeżeli znacie odpowiedzi na te pytania, z łatwością rozwiążecie ten szybki quiz. Weźcie udział w naszej zabawie i sprawdźci…

Kuchnia tajska jest ceniona w wielu krajach na całym świecie. Ma wiele twarzy, ale niezmiennie wyróżnia ją równowaga smaków, którym towarzyszy prawdziwa eksplozja przypraw i aromatów. Teraz klasyczne…

Kuchnia indyjska zachwyca bogactwem smaków, aromatów i kolorów. Wyruszcie w kulinarną podróż do Indii, poznajcie przepisy na najlepsze dania i przekonajcie się, jak łatwo przygotować je w domu. To ws…

Pączki tradycyjnie przygotowuje się z ciasta drożdżowego. Jednak rozczyn drożdżowy nie jest konieczny, aby zrobić pyszne i puszyste pączki. Oto kilka sprawdzonych przepisów na  domowe pączki bez droż…

Mąka kokosowa podbija serca smakoszy na całym świecie! Jeszcze niedawno była egzotycznym rarytasem dostępnym tylko w sklepach ze zdrową żywnością, a dziś stała się niezastąpionym składnikiem w diecie…

Dzisiejsze imprezy sylwestrowe w ogóle nie przypominają balów, jakie odbywały się sto lat temu. Panie w sukniach balowych i panowie we frakach spotykali się w wielkich salach lub ekskluzywnych restau…

Większość z nas wie, że dobór właściwego rodzaju mąki do konkretnego wypieku może mieć kluczowe znaczenie dla tego, żeby ciasto się udało. Ale wybór odpowiedniego rodzaju mąki jest ważny także wtedy,…

Właśnie rozpoczął się sezon na klasowe wigilie. Organizowane w szkołach spotkania to miło spędzony czas w gronie kolegów, koleżanek i nauczycieli. Zazwyczaj uczniowie sami przyrządzają proste świątec…

Jest chrupiący i zawiera sporą dawkę witamin i minerałów. Ma szerokie zastosowanie w przepisach kulinarnych. Można go jeść na surowo i dodawać do potraw na ciepło. Seler naciowy, bo to o nim właśnie …

Kuchnia czasów PRL charakteryzowała się kreatywnością, pysznym smakiem i łatwością przyrządzania potraw, których nazwy do dziś potrafią zaskoczyć. Awanturka, lorneta z meduzą czy szyszki to tylko nie…

Air Fryer to jedno z najbardziej rewolucyjnych i zdobywających coraz większą popularność urządzenie kuchenne. Ma wszechstronne zastosowanie i działa znacznie lepiej i szybciej niż tradycyjny piekarni…

Kto pamięta czasy Polski Ludowej, na pewno kojarzy potrawy, które wówczas królowały na stołach. W tamtej szarej epoce brakowało wielu, nawet podstawowych produktów. Dlatego w polskich domach pojawiał…

Gotowanie za czasów Polskiej Rzeczpospolitej Ludowej było trudnym wyzwaniem. W sklepach brakowało produktów, a jak coś się pojawiało, ustawiały się długie kolejki. Jednak nie przeszkodziło to w tym, …

Boczniaki to nietypowe grzyby. W przeciwieństwie do leśnych, które są raczej pozbawione wartości odżywczych, boczniaki uważane są za grzyby o właściwościach leczniczych. Są w nich związki, które obni…

Paluszki serowe i krążki cebulowe to idealne przekąski np. do piwa, a więc zwłaszcza dla zapalonych kibiców! Ale uwaga - znikają w szybkim tempie i goście proszą o więcej. Podajemy przepisy na łatwe …

Jakie są tradycyjne indyjskie potrawy? Odpowiedź na to pytanie znajdziecie w najnowszej książce kucharskiej „Kuchnia indyjska. Wege” Tapindera Sharmy. To nowość na wydawniczym rynku, która od dziś do…

Od lat lekarze i dietetycy apelują, aby jeść więcej ryb. Są nie tylko pyszne, ale i zawierają wiele cennych dla zdrowia składników odżywczych i pozytywnie wpływają na prawidłową pracę całego organizm…