przepisy
Puszyste ciasto drożdżowe to ideał. Jak go osiągnąć? Co zrobić, aby ciasto urosło i było doskonale pulchne? Jak wyrabiać i ile czasu piec ciasto drożdżowe? Jak uniknąć zakalca? Twoje ciasto drożdżowe…
dodano 17-3-2023
Mąką kokosowa zdobywa coraz więcej wielbicieli. Jeszcze nie tak dawno była egzotycznym produktem, który oferowały tylko sklepy ze zdrową żywnością. Dziś to jeden z podstawowych składników diety bezgl…
dodano 10-2-2023
Masło orzechowe powoli zdobywa coraz więcej wielbicieli. Sklepy oferują duży wybór słoiczków z tym smakołykiem. Oryginalny smak, mnóstwo witamin i składników odżywczych oraz wszechstronne zastosowani…
dodano 27-1-2023
Czerwony barszcz na eleganckie okazje podaje się czysty, najlepiej w filiżankach. Do czystego barszczu potrzebne są dodatki. Co pasuje do barszczu czerwonego? Uszka, krokiety, kulebiak lub paszteciki…
dodano 19-12-2022
Paluszki serowe i krążki cebulowe to idealne przekąski np. do piwa, a więc zwłaszcza dla zapalonych kibiców! Ale uwaga - znikają w szybkim tempie i goście proszą o więcej. Podajemy przepisy na łatwe …
dodano 22-11-2022
Pieczona cielęcina to w kuchni polskiej tradycyjne danie na Wielkanoc. Większy kawałek mięsa pieczony w całości można podać na ciepło pokrojony na plastry z sosem z pieczenia, jako wielkanocne danie …
dodano 14-4-2022
Mascarpone zajmuje w kuchni poczesne miejsce. Używamy go do deserów serwowanych na podwieczorek i do sosów podawanych do dań na obiad czy kolację. Sprawdź, co trzeba wiedzieć o podstawowym składniku …
dodano 23-3-2022
Noworoczne i karnawałowe toasty mogą odurzać nie tylko wyszukanymi smakami i aromatami, ale również... bajecznymi kolorami. Podpowiadamy, jak przygotować kolorowe i bardzo efektowne drinki, które z p…
dodano 31-12-2021
Biała kiełbasa to jedno z tradycyjnych dań wielkanocnego stołu. Kiełbasę można kupić lub zrobić w domu. Polecamy Wam to drugie rozwiązanie. Przygotowanie białej kiełbasy jest łatwe. Domowa kiełbasa …
dodano 24-2-2021
Pierniki - zwyczajowo pieczone w okresie Świąt Bożego Narodzenia i podczas karnawału - mają w kuchni polskiej, a także w innych krajach europejskich długą tradycję. Przyrządzane są z ciasta, w skład …
dodano 30-11-2020
Praktyczne rady, jak grillować wołowinę podają znani kucharze: Grzegorz Łapanowski oraz Michał Tkaczyk. Dobre przepisy na hamburgera oraz żeberka glazurowane syropem sosnowym.
dodano 5-10-2020
Len, a właściwie siemię lniane, czyli owoce lnu, to roślina bogata w składniki odżywcze i błonnik o wielu zastosowaniach. Len jest uprawiany od wieków dla nasion, które można skonsumować, można z nic…
dodano 4-9-2020