13 przepisów na młode ziemniaki - co zrobić z młodych ziemniaków?

2022-06-01 8:48 Anna Śmiałek
x przepisów na młode ziemniaki - co zrobić z młodych ziemniaków?
Autor: Shutterstock Młode ziemniaki z koperkiem to prawdziwa uczta na początek lata

Młode ziemniaki gotowane, podane ze skwarkami lub masłem i dużą ilością koperku to zawsze hit. Wielu z nas wystarczy do tego zsiadłe mleko, by osiągnąć pełnię kulinarnego szczęścia - mnie też :) Gdy jednak chcecie do cna wykorzystać kulinarny potencjał młodych kartofelków - sprawdźcie niżej, co możecie jeszcze z nich zrobić.

Młode ziemniaki mają niepowtarzalny smak i konsystencję - są słodkawe i delikatne, mięciutkie po ugotowaniu, nie rozsypują się zazwyczaj, doskonale komponują się też z bardziej wyrazistymi w smaku dodatkami. Ja uwielbiam takie niewielkie, nieco większe od orzechów włoskich, tylko umyte szczotką, nie oskrobane z resztek skórki, polane skwarkami i posypane wonnym świeżym koperkiem. Do tego zsiadłe mleko i obiad gotowy. Jednak nawet przyrządzone w tej cudownie prostej formie, młode ziemniaki mogą się znudzić. Jak możemy przygotować młode ziemniaki, by zachwycały nas swoim smakiem? Oto garść pomysłów!

Zobacz też wideo i dowiedz się, dlaczego warto jeść ziemniaki!

Ziemniaki! Dlaczego warto je jeść? Co można zrobić z ziemniaków?
Podziel się opinią
Grupa ZPR Media sprzeciwia się głoszeniu opinii noszących znamiona mowy nienawiści przepełnionych pogardą czy agresją. Jeśli widzisz komentarz, który jest hejtem, powiadom nas o tym, klikając zgłoś. Więcej w REGULAMINIE