Tę pełną smaku i białka pastę robię z 2 składników. Idealna do pieczywa i jako przekąska
Pasta do chleba według tego przepisu doskonale zastąpi sery i wędliny na kanapki, zarówno na śniadanie, jak i inne posiłki. Wystarczy zaledwie kilka minut oraz dwa popularne składniki, by odkryć jej wyjątkowy smak. Przekonajcie się sami, jak przygotować pyszną i zdrową pastę z wędzonego łososia oraz serka wiejskiego.
i
Dieta bezglutenowa
Dieta wegetariańska
Czy pasta z łososia i serka wiejskiego jest zdrowa?
Pasta z łososia i serka wiejskiego jest nie tylko pyszna i łatwa. Można zaliczyć ją do zdrowych dodatków do pieczywa, ponieważ łączy prozdrowotne właściwości obu składników, czyli wędzonego łososia i serka wiejskiego. Warto wybierać dobrej jakości rybę pochodzącą z certyfikowanych źródeł i serek wiejski o niskiej zawartości tłuszczu.
- Łosoś - jest bogaty w kwasy tłuszczowe omega-3, które niezbędne są do prawidłowej pracy serca i mózgu. Zawiera sporo białka, witaminy z grupy B i D oraz selen, który wykazuje działanie antyoksydacyjne.
- Serek wiejski - to skarbnica białka, które syci i pomaga w budowie masy mięśniowej. Jest bogaty w wapń i wspierające metabolizm witaminy z grupy B.
Jak zrobić dobrą pastę z łososia?
Przepis na pyszną i zdrową pastę z łososia ma same zalety. Na liście składników znajdują się tylko dwa łatwo dostępne produkty oraz dwie przyprawy, które każdy ma w domu. Przepis jest łatwy, więc z przygotowaniem tego smarowidła do chleba poradzi sobie każdy.
Jak więc zrobić pastę z łososia i serka wiejskiego? Przepis jest błyskawiczny. Wystarczy kilka minut, aby cieszyć się wybornym smakiem tej znakomitej pasty z wędzonego łososia i serka wiejskiego. Oba składniki należy zblendować i na koniec doprawić solą oraz świeżo zmielonym pieprzem. Gotowe!
Pasta z łososia i serka wiejskiego jest pyszna i zdrowa. Nie zawiera glutenu, więc mogą ją jeść alergicy. Bez obaw można ją wcinać podczas diety odchudzającej. Pod jej wrażeniem będą także fani zdrowego odżywiania.
Co pasuje do pasty z łososia?
Pasta z łososia jest uniwersalnym małym daniem które, dobrze komponuje się z wieloma dodatkami. Z czym więc podawać pełną smaku i zdrowia pastę z wędzonego łososia i serka wiejskiego?
- Pieczywo - pasta świetnie smakuje z chlebem pełnoziarnistym, chrupiącą bagietką lub bułkami z ziarnami.
- Warzywa - pieczywo zastąpią świeże warzywa pokrojone w słupki, jak ogórek, seler naciowy, kolorowe papryki czy awokado. Pasta z łososia i serka wiejskiego na liściach sałaty to lekka i orzeźwiająca przekąska.
- Naleśniki i placki - pasta sprawdzi się jako nadzienie do naleśników i dodatek do wytrawnych placków.
- Krakersy - podana w ten sposób pasta z łososia i serka wiejskiego to szybka i efektowna przekąska
- Jajka faszerowane - pastę można wykorzystać jako nadzienie do jajek ugotowanych na twardo. Wystarczy przekroić je na pół i nałożyć po 1 łyżeczce pasty.
SKŁADNIKI
- 150 g serka wiejskiego
- 100 g wędzonego łososia
- sól, pieprz
PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU
- Wędzonego łososia posiekać i przełożyć do blendera.
- Dodać serek wiejski i zmiksować do połączenia składników.
- Doprawić solą i pieprzem. Wymieszać.
- Podawać z ulubionym pieczywem lub jako przekąskę.