Szybka tortilla z kurczakiem: jak zrobić? Łatwy przepis!

Tortilla z kurczakiem
Autor: Shutterstock Tortilla z kurczakiem to świetna propozycja na lunch do pracy.
łatwy
20 min
4

Podajemy przepis na szybką tortillę z kurczakiem. Zrób w domu to pyszne, meksykańskie danie! Aby ułatwić sobie zadanie, wykorzystujemy gotowe placki, ale nic nie stoi na przeszkodzie, żeby przygotować je samodzielnie.

 

Tortilla z kurczakiem na zimno lub na ciepło

Tortilla z kurczakiem to danie, które możesz zjeść o każdej porze. Znakomicie smakuje na ciepło, ale spokojnie może zastąpić tradycyjną kanapkę zjedzona na zimno. Wieczorem można przygotować kilka sztuk, a te które zostaną z kolacji, spakuj i weź ze sobą do pracy na lunch.

Tortilla hiszpańska i meksykańska

Jeśli należysz do tych ambitnych i również placki chcesz przygotować samodzielnie pamiętaj, że są różne rodzaje tortilli. Cienkie, pszenne lub kukurydziane placki, które przypominają naleśniki i które są potrzebne do naszego przepisu, pochodzą z Meksyku. Można je przygotować według tych przepisów:

Tortilla pszenna: jak zrobić idealne ciasto na tortillę?,

Sprawdzony przepis na pszenne tortille,

Tortilla: przepis na kukurydziane placki z czerwoną fasolą

Z kolei w Hiszpanii tortilla przypomina bardziej omlet, niż naleśnik. Przygotowuje się ją z jaj z dodatkiem warzyw, na przykład ziemniaków. Jak zrobić tortillę z ziemniaków.

Lubisz meksykańską kuchnię? W tym wideo jest przepis dla ciebie!

SKŁADNIKI

PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU

  • Jogurt wymieszać z majonezem, solą, pieprzem i przeciśniętym przez praskę czosnkiem. Sos schłodzić w lodówce.
  • Tortille podgrzać według przepisu na opakowaniu - odstawić, by trochę przestygły.
  • Filet z piersi kurczaka pokroić w paski i usmażyć na oleju.
  • Wszystkie warzywa umyć i pokroić - paprykę w cienkie paseczki, ogórka w plasterki, pomidorki koktajlowe na ćwiartki.
  • Tortille posmarować sosem, położyć 2 listki sałaty na środku (od boku do boku), na sałacie ułożyć kurczaka, paprykę, ogórka, całość znów polać sosem.
  • Zrolować od jednego boku do drugiego.