Sosy i dipy

Wyrazista sos zawsze stanowi esencję aromatów. Za jego pomocą można też ciekawie kształtować smak potrawy. Do sosów trafiają wywary mięsne, warzywne i rybne, ale też śmietana, jajka czy przyprawy. Z kolei lekkie dipy znakomicie komponują się z drobnymi przekąskami. Wiedza na temat ich przyrządzania sprawdzi się nie tylko przed domową imprezą!

Sosy i dipy

Sosy i dipy wszystkie przepisy

Filtry

CZAS

PORCJA DLA

OCENA

TRUDNOŚĆ

Znakomity schab w przeczkowym sosie - pomysł na schabowe inaczej

Znakomity schab w przeczkowym sosie - pomysł na schabowe inaczej

Schab i porzeczki to znakomita para. Sos porzeczkowy wspaniale podkreśla łagodny smak pieczonego schabu, nadając mu wyrazistości i głębi. Polecamy przepis na pyszny schab w sosie porzeczkowym.

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 40 MINUT

Porcja dla: 6 OSÓB

Sałatka z pieczonego kurczaka z sosem curry

Sałatka z pieczonego kurczaka z sosem curry

Sałatka z pieczonego kurczaka z sosem curry świetnie sprawdzi się zarówno jako przystawka na przyjęciu, jak i danie lunchowe do pracy. Soczysty pieczony kurczak w towarzystwie świeżych warzyw i aromatycznego sosu tworzą prawdziwą harmonię smaków i zapachów.

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 30 MINUT

Porcja dla: 4 OSÓB

Dip cytrynowy do warzyw

Dip cytrynowy do warzyw

Dip cytrynowy i warzywa pokrojone w słupki to para doskonała. Chrupiąca, zdrowa i pyszna przegryzka na przyjęcia i na co dzień.

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 20 MINUT

Porcja dla: 4 OSÓB

Oszałamiające spaghetti z salami skąpane w cytrynowo-maślanym sosie

Oszałamiające spaghetti z salami skąpane w cytrynowo-maślanym sosie

Spaghetti skąpane w aksamitnym maślano-cytrynowym sosie smakuje znakomicie. Plasterki podsmażonego, chrupiącego salami i wiórki żółtego sera dopełniają całości.

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 20 MINUT

Porcja dla: 4 OSÓB

Idealny zamiennik majonezu: bez jajek gęsty sos musztardowo-śmietanowy

Idealny zamiennik majonezu: bez jajek gęsty sos musztardowo-śmietanowy

Idealnym zamiennikiem majonezu jest gęsty sos bez jajek. Przygotowany na bazie oliwy i śmietany może śmiało zastąpić każdy sos majonezowy. Świetny do kanapek, sałatek i zimnych zakąsek. 

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 15 MINUT

Porcja dla: 4 OSÓB

Kalafior z sosem brzoskwiniowym - pyszny dodatek luvb samodzielne danie

Kalafior z sosem brzoskwiniowym - pyszny dodatek luvb samodzielne danie

Kalafior z sosem brzoskwiniowym to ciekawa propozycja na podanie tego popularnego warzywa. Interesująca i na pewno warta wypróbowania.

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 20 MINUT

Porcja dla: 4 OSÓB

Prosty dip z sera camembert - idealny na imprezy!

Prosty dip z sera camembert - idealny na imprezy!

Serek camembert  trwale już zagościł na naszych stołach - w towarzystwie winogron lub żurawiny stanowi pyszną przekąskę do wina lub piwa. Podgrzany syci na imprezach przy grillu albo przy ognisku. Stanowi też doskonałą bazę do przygotowania pysznego dipu na imprezę. Zanurzone w nim chrupki lub warzywa nabierają smaku!

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 15 MINUT

Porcja dla: 4 OSÓB

Panierowane kotlety w sosie rodzynkowym

Panierowane kotlety w sosie rodzynkowym

Kotlety wieprzowe w słodkawym sosie mogą się wydać nieco awangardowe, ale smakują znakomicie. Podajemy przepis na panierowane kotlety w sosie rodzynkowym.

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 30 MINUT

Porcja dla: 4 OSÓB

Kapitalny majonez bez jajek gotowy w 3 minuty

Kapitalny majonez bez jajek gotowy w 3 minuty

Majonez bez jajek i do tego w 3 minuty?! Jednak to możliwe. Potrzebny wam będzie blender ręczny zwany żyrafą. To dzięki wysokim obrotom noża uda się uzyskać emulsję majonezową. Tak przygotowany majonez można wykorzystać do przygotowania sałatek, dekoracji kanapek i do marynowania mięs do pieczenia. 

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 10 MINUT

Porcja dla: 4 OSÓB

Polędwica wieprzowa w sosie z morelami

Polędwica wieprzowa w sosie z morelami

Polędwica wieprzowa w sosie z morelami to danie niezwykle aromatyczne i wyraziste. Warto przygotować je na wykwintną kolację. Nie jest trudne dp zrobienia, a smakuje wybornie.

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 30 MINUT

Porcja dla: 8 OSÓB

Strona 1 z 22