Śledzie z pomidorami w nowej odsłonie. Prosty przepis na wyjątkowe danie na andrzejki i święta
Śledzie z suszonymi pomidorami to doskonałe połączenie tradycji i nowoczesności. Ten prosty przepis na świąteczne śledzie idealnie sprawdzi się zarówno na andrzejkowym stole, jak i podczas Wigilijnej kolacji. Wyjątkowe połączenie smaków zadowoli każdego miłośnika rybnych przekąsek i nie tylko.
Dlaczego warto przygotować śledzie z suszonymi pomidorami?
Śledzie z pomidorami w oleju to propozycja, która wyróżnia się na tle innych tradycyjnych dań. Dzięki suszonym pomidorom danie nabiera niebanalnego smaku, idealnie balansując między słodyczą a wyrazistą kwasowością. Taka przekąska sprawdzi się zarówno na Wigilię, jak i podczas imprez, takich jak Andrzejki, zaskakując gości ciekawym podejściem do klasyki.
Zobacz również:
Śledzie - wartości odżywcze. Dlaczego trzeba jeść śledzie?
Skandynawskie śledzie w oleju z cytryną i zielem angielskim
Śledzie plebana: nowy lepszy przepis na klasyczną zakąskę ze śledzi
Czy śledzie z kubełka są zdrowe i bezpieczne? Śledzie solone, a śledzie z solanki
Śledzie po staropolsku. Prosta przekąska na Wigilię w 3 krokach
Śledzie moczone w piwie - zrób raz, a nie wrócisz do innych. Lepsze niż z mleka lub wody
Pomysły na śledzie na Wigilię i Andrzejki
Świąteczne śledzie w nowej odsłonie to sposób, by podkreślić wyjątkowość wspólnych chwil. Śledzie z suszonymi pomidorami można wzbogacić dodatkami, takimi jak czosnek czy świeże zioła. Danie to jest nie tylko pyszne, ale też łatwe do przygotowania – wystarczy kilka prostych składników i chwila pracy, by stworzyć przekąskę idealną.
Wyjątkowe śledzie na święta i imprezy
Śledzie z suszonymi pomidorami to świetna propozycja dla tych, którzy szukają pomysłu na wyjątkowe danie na Wigilię czy Andrzejki. Połączenie prostoty przygotowania z wyrafinowanym smakiem sprawia, że warto je mieć na świątecznym stole.
Przepis na śledzie z suszonymi pomidorami
SKŁADNIKI
- 400 g filetów śledziowych
150 g suszonych pomidorów w oleju - 1 czerwona cebula
- 2 ząbki czosnku
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- 1 łyżeczka miodu
- 1 łyżeczka octu jabłkowego
- Świeże zioła (np. pietruszka, bazylia)
PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU
- Filety śledziowe wymocz w zimnej wodzie przez około 2 godziny, aby pozbyć się nadmiaru soli.
- Następnie odsącz i pokrój na mniejsze kawałki.
- Cebulę obierz i pokrój w cienkie piórka, a czosnek drobno posiekaj. Suszone pomidory pokrój na mniejsze kawałki.
- W misce wymieszaj oliwę, miód i ocet jabłkowy. Dodaj czosnek, pomidory i cebulę. Połącz wszystko ze śledziami.
- Odstaw do lodówki na kilka godzin, aby smaki się przegryzły. Przed podaniem posyp świeżymi ziołami.
![Jajka faszerowane schabem, przepis Konrada Gacy - na Wielkanoc i nie tylko [WIDEO]](https://cdn.galleries.smcloud.net/t/galleries/gf-f8tW-y8nF-ve8y_jajka-faszerowane-schabem-przepis-konrada-gacy-na-wielkanoc-i-nie-tylko-wideo-320x213.jpg)
![Portobello nadziewane kukurydzą i papryką [WIDEO]](https://cdn.galleries.smcloud.net/t/galleries/gf-MBAQ-YJkv-U5nc_pieczarki-portobello-z-kukurydza-320x213.jpg)
