Śledzie w 5 minut, które uratują każdą sytuację. Prosty przepis, gdy czasu brak

Name: Śledzie w 5 minut, które uratują każdą sytuację. Prosty przepis, gdy czasu brak
Total time: 5 min
Yield: 6
Ingredients: 4 filety śledziowe w oleju 5 łyżek ketchupu pikantnego; 1 łyżka koncentratu pomidorowego; 1 duża czerwona cebula; 2 ogórki konserwowe; 1 łyżka miodu; 1 łyżeczka octu jabłkowego; Szczypta ostrej papryki; Pieprz do smaku; Garść świeżego koperku

2024-12-24

Redaktor Romana Makówka

Udostępnij

łatwy

5 min

5-minutowe śledzie to idealne danie, gdy czas goni, a goście są już w drodze. Ten przepis pozwala na przygotowanie wyjątkowego smakołyku bez potrzeby długiego moczenia czy marynowania ryb. Łatwe składniki i szybkie wykonanie sprawiają, że to propozycja, którą każdy może wypróbować w swoim domu.

5-minutowe śledzie to przepis, który łączy prostotę z doskonałym smakiem. Idealne na każdą okazję – spróbuj, a nie będziesz żałować.

Dlaczego warto wybrać szybkie śledzie?

Śledzie przygotowane w 5 minut to doskonały sposób na stworzenie smacznego dania w pośpiechu. Ten przepis nie wymaga wielu skomplikowanych kroków – wystarczy kilka składników, które większość z nas ma zawsze w kuchni. Połączenie filetów śledziowych, cebuli, ogórków i aromatycznego sosu sprawia, że danie zyskuje wyjątkowy smak.

Zobacz również:

Śledzie - wartości odżywcze. Dlaczego trzeba jeść śledzie?

Skandynawskie śledzie w oleju z cytryną i zielem angielskim

Śledzie plebana: nowy lepszy przepis na klasyczną zakąskę ze śledzi

Czy śledzie z kubełka są zdrowe i bezpieczne? Śledzie solone, a śledzie z solanki

Śledzie po staropolsku. Prosta przekąska na Wigilię w 3 krokach

Śledzie moczone w piwie - zrób raz, a nie wrócisz do innych. Lepsze niż z mleka lub wody

Sekret 5-minutowego przepisu na śledzie

Kluczem do sukcesu tego przepisu jest użycie gotowych filetów śledziowych w oleju. Dzięki temu można pominąć czasochłonny etap ich moczenia. Dodanie prostego sosu na bazie ketchupu i miodu, wzbogaconego ostrą papryką, nadaje daniu wyrazistości i charakteru. To przepis idealny na każdą okazję, od rodzinnych obiadów po świąteczne spotkania.

Jak serwować szybkie śledzie?

Najlepiej smakują od razu po przygotowaniu, ale jeśli masz chwilę, schłodź je w lodówce. Smaki dobrze się przegryzą, a śledzie staną się jeszcze bardziej aromatyczne. Podawaj je jako przystawkę na liściach sałaty, z dodatkiem świeżego pieczywa. Dzięki prostocie wykonania to świetne rozwiązanie nawet na ostatnią chwilę.

SKŁADNIKI

4 filety śledziowe w oleju

5 łyżek ketchupu pikantnego
1 łyżka koncentratu pomidorowego
1 duża czerwona cebula
2 ogórki konserwowe
1 łyżka miodu
1 łyżeczka octu jabłkowego
Szczypta ostrej papryki
Pieprz do smaku
Garść świeżego koperku

PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU

Filety śledziowe dokładnie odsącz z nadmiaru oleju i pokrój na niewielkie kawałki.
W misce wymieszaj ketchup, koncentrat pomidorowy, miód i ocet jabłkowy. Dopraw sos ostrą papryką oraz pieprzem.
Obierz i posiekaj cebulę w drobną kostkę. Pokrój ogórki konserwowe na małe kawałki i dodaj do sosu.
Wymieszaj pokrojone śledzie z przygotowanym sosem i dodatkami. Całość posyp świeżym koperkiem.
Serwuj śledzie od razu lub schłodź w lodówce, by smaki lepiej się połączyły.

Śledzie a zdrowie: właściwości, wartości odżywcze. Dlaczego warto jeść śledzie?

Śledzie w oleju lnianym: tradycyjny przepis na śledzie

Zobacz galerię 10 zdjęć

Romana Makówka

Redaktor

Redaktorka serwisu kulinarnego Beszamel.pl, Poradnikzdrowie.pl i MjakMama.pl.
Fotograf, dziennikarz, redaktor i felietonistka. Mistrzyni SEO, miłośniczka kuchni polskiej, fanka norweskiego Black Metalu, zjawisk nadprzyrodzonych i historii Polski. Znana autorka zdjęć koncertowych, specjalizująca się …

więcej