Tłusty czwartek

Dyskusja, kto zjadł więcej pączków, znana jest z ostatnich chwil karnawału, a dokładnie z Tłustego Czwartku. Choć w nazwie pojawia się szeroko definiowany tłuszcz, zwyczajowo pojawia się on w słodkich wypiekach. Pączki wszelkiej maści, faworki, racuchy - w Tłusty Czwartek można zapomnieć o regułach i restrykcjach kulinarnych, jak na ostatki przystało.

Tłusty czwartek

Tłusty czwartek wszystkie przepisy

Filtry

CZAS

PORCJA DLA

OCENA

TRUDNOŚĆ

Oponki serowe: rewelacyjny przepis na pączki serowe z dziurką

Oponki serowe: rewelacyjny przepis na pączki serowe z dziurką

Przepis na oponki serowe, w którym oprócz białego sera został dodany także serek mascarpone. Jego delikatna konsystencja sprawia, że oponki są wyjątkowo miękkie i puszyste. To poważna konkurencja dla tradycyjnych pączków!

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 60 MINUT

Porcja dla: 6 OSÓB

Pączki hiszpańskie - aromatyczne oponki z anyżkową nutą

Pączki hiszpańskie - aromatyczne oponki z anyżkową nutą

Pączki hiszpańskie przypominają z wyglądu nasze swojskie oponki. Mają podobny smak i konsystencję. To, co je wyróżnia to subtelna anyżkowa nuta i świeży aromat skórki cytrynowej.

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 60 MINUT

Porcja dla: 4 OSÓB

Tatarskie faworki rolowane: łatwy przepis na efektowny chrust

Tatarskie faworki rolowane: łatwy przepis na efektowny chrust

Tatarskie faworki w formie zwiniętych rolek przypominają róże. Wbrew pozorom bardzo łatwo je zrobić. Efektowny deser z ciasta smażonego w głęboki tłuszczu wprost rozpływa się w ustach. Kaloryczne? Oczywiście! Pyszne? Niebo w gębie! 

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 45 MINUT

Porcja dla: 8 OSÓB

Włoskie faworki - bosko lekkie ciasteczka karnawałowe

Włoskie faworki - bosko lekkie ciasteczka karnawałowe

Włoskie faworki to bardzo delikatne ciasteczka przygotowywane w okresie karnawału jako poczęstunek na większych i małych fiestach. To odpowiednik naszego chrustu, niekiedy urozmaicany kroplą olejku cytrynowego.

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 40 MINUT

Porcja dla: 4 OSÓB

Czak-czak z Podlasia: tatarski deser ze smażonego ciasta i karmelizowanego miodu

Czak-czak z Podlasia: tatarski deser ze smażonego ciasta i karmelizowanego miodu

Czak-czak to słodki jak ulepek i absolutnie uzależniający deser rozpowszechniony przez Tatarów z Podlasia. Po tatarsku czak-czak oznacza podarunek dla łasuchów. Ten obezwładniający deser ze smażonego ciasta i karmelu bardzo łatwo przygotować. Potrzebujecie tylko trochę czasu i dobrych chęci. Nie czekajcie do końca świata, tylko zróbcie obłędny czak-czak już dzisiaj!

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 45 MINUT

Porcja dla: 6 OSÓB

Chrusty faworki - przepis na obłędnie lekki i kruchy chrust wg Ewy Wachowicz [WIDEO]

Chrusty faworki - przepis na obłędnie lekki i kruchy chrust wg Ewy Wachowicz [WIDEO]

Przepis na chrusty, czyli popularne faworki, przyda się nie tylko na tłusty czwartek. Delikatne i kruche chruściki znakomicie sprawdzą się na karnawałowych spotkaniach. Sprawdź, jak faworki robi Ewa Wachowicz i wypróbuj jej recepturę na chrust. Podawaj klasycznie - posypane cukrem pudrem. Takie są najlepsze.

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 45 MINUT

Porcja dla: 10 OSÓB

Błyskawiczne pączki z jogurtem greckim: sprawdzony przepis [WIDEO]

Błyskawiczne pączki z jogurtem greckim: sprawdzony przepis [WIDEO]

Pączki z jogurtem greckim błyskawicznie rosną dzięki dodatkowi środka spulchniającego. W tym konkretnym przypadku - proszku do pieczenia. Pączuszki z jogurtu greckiego są lekkie i puszyste. Doskonale smakują oprószone cukrem pudrem.

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 30 MINUT

Porcja dla: 4 OSÓB

Pączki z ricottą: przepis na pączki z serka ricotta na tłusty czwartek [WIDEO]

Pączki z ricottą: przepis na pączki z serka ricotta na tłusty czwartek [WIDEO]

Baci di ricotta to małe pączki, które, jak każde pączki, należy smażyć na głębokim tłuszczu. Są zatem kaloryczne, nawet jeśli po smażeniu osączy się pączki z nadmiaru tłuszczu na papierowych ręcznikach. Mają jednak wielką niezaprzeczalną zaletę, są po prostu pyszne. Czysta rozkosz dla podniebienia. Jak przygotować pączki z ricottą? Oto sprawdzony przepis na pączki, którego autorką jest Nigella Lawson.

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 40 MINUT

Porcja dla: 5 OSÓB

Faworki lane - przepis na lany chrust dla niecierpliwych i zabieganych [WIDEO]

Faworki lane - przepis na lany chrust dla niecierpliwych i zabieganych [WIDEO]

Faworki kojarzą się z dużą ilością pracy i sprzątania. My proponujemy genialne ułatwienie: faworki lane - szybkie, łatwe, bezstresowe i tak samo pyszne. Wypróbuj przepis na pyszne lane faworki dobre na karnawał, tłusty czwartek i na każdą inną okazję. Sposób na lane faworki jest prosty - dość rzadkie ciasto i mały lejek.

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 40 MINUT

Porcja dla: 5 OSÓB

Pączki portugalskie - cudownie miękkie pączki z cynamonową posypką, czyli malasadas

Pączki portugalskie - cudownie miękkie pączki z cynamonową posypką, czyli malasadas

Pod nazwą pączki portugalskie funkcjonują u nas dwa nieco odmienne słodkie ciastka: malasadas oraz bolas de berlim. Malasadas, które prezentujemy w tym przepisie to miękkie i delikatne pączki bez nadzienia, podawane zazwyczaj z  posypką cukrową lub słodkim syropem pomarańczowym. Bardzo popularne są nie tylko w Portugalii, ale także, a może nawet przede wszystkim, na Hawajach. 

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 0 MINUT

Porcja dla: 8 OSÓB

Strona 1 z 8