Nie wiesz, co zrobić z mielonym? Rozłóż je na ziemniakach i wsadź do pieca

Nie wiesz, co zrobić z mielonym? Rozłóż je na ziemniakach i wsadź do pieca
Autor: Shutterstock Nie wiesz, co zrobić z mielonym? Rozłóż je na ziemniakach i wsadź do pieca
łatwy
20 min
8

Przygotowanie szybkiej zapiekanki z mięsem mielonym i ziemniakami to doskonały sposób na smaczny i sycący obiad bez zbędnego wysiłku. Wystarczy kilka prostych składników, aby w krótkim czasie cieszyć się aromatycznym daniem, które zadowoli całą rodzinę.

Szukasz prostego sposobu na szybki obiad? Zapiekanka ziemniaczana z mięsem mielonym to idealne rozwiązanie. Kilka podstawowych składników, minimum pracy i obiad gotowy! Danie z piekarnika zachwyca smakiem, a ziemniaki i ser doskonale uzupełniają aromatyczne mielone mięso. Sprawdź przepis krok po kroku.

Jak zrobić zapiekankę ziemniaczaną z mięsem mielonym?

Zapiekanka z ziemniaków i mielonego mięsa to przepis, który nie wymaga skomplikowanych składników ani czasu. Wystarczy pokroić ziemniaki w plastry, przyprawić solą, pieprzem i papryką, a następnie wyłożyć je na dno naczynia żaroodpornego. Na to rozprowadź warstwę mięsa mielonego z jajkiem i przyprawami. Na wierzch dodaj mieszankę startego sera, majonezu, cebuli i ziół prowansalskich. Całość piecz w temperaturze 200°C przez 40 minut, aż zapiekanka zyska złocistą skórkę.

Dlaczego warto wybrać zapiekankę z piekarnika na szybki obiad?

To danie nie tylko oszczędza czas, ale też gwarantuje sycący i aromatyczny posiłek. Mięso mielone doskonale komponuje się z ziemniakami, tworząc warstwy, które zaskakują smakiem. Zapiekanka ziemniaczana z mięsem mielonym to także świetny sposób na wykorzystanie składników, które zazwyczaj mamy w kuchni. Dzięki prostocie przygotowania to idealny pomysł na szybki obiad, który przypadnie do gustu całej rodzinie.

Prosty sposób na smaczny obiad – wypróbuj ten przepis

Jeśli brakuje Ci czasu na gotowanie, ten przepis będzie strzałem w dziesiątkę. Zapiekanka z piekarnika z mięsem mielonym i ziemniakami to uniwersalne rozwiązanie, które sprawdzi się na każdą okazję. Kilka prostych kroków i gotowe – danie zachwyci nawet najbardziej wymagających smakoszy. Upiecz, podaj i ciesz się smakiem.

Zobacz również:

Przepis na kotlety mielone Magdy Gessler

Kotlety mielone po mazursku, jakich jeszcze nie jadłam

Kotlety mielone w sosie musztardowym - idealne na obiad

Smażysz kotlety mielone? Tylko na tym tłuszczu wyjdą jak u mamy

Pleskawica: kotlety mielone z kuchni bałkańskiej

Hreczanyki, czyli kotlety mielone z Podkarpacia

SKŁADNIKI

  • 1,3 kg ziemniaków
  • 800 g mięsa mielonego
  • 250 g sera żółtego
  • 3 łyżki majonezu
  • 2 duże cebule
  • Zioła prowansalskie
  • Słodka papryka
  • Sól
  • Pieprz
  • 20 g oleju roślinnego
  • 1 jajko

PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU

  • Obierz ziemniaki i pokrój je w niezbyt grube cząstki.
  • Przełóż do miski, dodaj olej, sól, pieprz i dokładnie wymieszaj.
  • Następnie wyłóż ziemniaki równomiernie na dnie żaroodpornej formy.
  • W oddzielnej misce umieść mięso mielone, wbij jajko, dodaj sól, pieprz oraz słodką paprykę.
  • Dokładnie wymieszaj składniki, a następnie rozłóż równomiernie na warstwie ziemniaków w formie.
  • Posiekaj cebulę i zetrzyj ser żółty. W misce połącz cebulę, ser, zioła prowansalskie oraz majonez.
  • Dokładnie wymieszaj, a następnie rozprowadź równomiernie na warstwie mięsa w formie, wygładzając powierzchnię.
  • Wstaw formę do piekarnika nagrzanego do 200°C i piecz przez około 40 minut, aż wierzch zapiekanki się zarumieni.
Beszamel - Jadalne Chwasty
Romana Makówka
Redaktor

Redaktorka serwisu kulinarnego Beszamel.pl, Poradnikzdrowie.pl i MjakMama.pl.
Fotograf, dziennikarz, redaktor i felietonistka. Mistrzyni SEO, miłośniczka kuchni polskiej, fanka norweskiego Black Metalu, zjawisk nadprzyrodzonych i historii Polski. Znana autorka zdjęć koncertowych, specjalizująca się …

więcej