Niezawodna tarta, która podbija jesienne stoły. Idealna na każde przyjęcie
Jeśli szukasz idealnego przepisu na jesienne wypieki, tarta dyniowa będzie strzałem w dziesiątkę. Ten przepis na tartę dyniową z orzechami i korzennymi przyprawami oczaruje Twoich gości. Znajdziesz tu wszystkie wskazówki krok po kroku, by stworzyć najlepszą tartę dyniową, idealną na jesienne spotkania rodzinne.
Tarta dyniowa to jesienne ciasto, które zachwyca smakiem i prostotą wykonania. Dyniowy mus, przyprawy korzenne i chrupiący orzechowy spód to idealne połączenie na jesienne spotkania. Jeśli szukasz najlepszego przepisu na tartę dyniową, to mamy dla ciebie krok po kroku wskazówki, które sprawią, że twój wypiek będzie perfekcyjny.
Tarta dyniowa – idealne jesienne ciasto na każdą okazję
Jesień to idealny czas, by wprowadzić do swojej kuchni sezonowe smaki, a tarta dyniowa jest tego doskonałym przykładem. Korzenny zapach unoszący się podczas pieczenia, kremowy mus z dyni i chrupiący orzechowy spód to kombinacja, która szybko stanie się ulubieńcem twojej rodziny. Co więcej, to ciasto nie tylko pięknie wygląda, ale jest też pełne zdrowych składników.
Jak zrobić tartę dyniową krok po kroku?
Przygotowanie tarty dyniowej zaczynamy od kruchego ciasta z dodatkiem mielonych orzechów włoskich, które dodają chrupkości i głębi smaku. Następnie czas na dyniowy mus, który jest sercem tego wypieku. Kluczem do idealnego musu jest puree z dyni, przyprawy korzenne i odrobina skórki pomarańczowej, która doda świeżości i ożywi smak ciasta.
Tarta dyniowa na orzechowym spodzie – przepis na sukces
Wszystko dopełnia aksamitna polewa czekoladowa, która dodaje całości wyrazistości. Tarta dyniowa z orzechami i korzennymi przyprawami jest doskonałym wyborem zarówno na rodzinne spotkania, jak i na świąteczny stół. Każdy kęs tego ciasta to prawdziwa uczta dla zmysłów, a jego wykonanie jest prostsze, niż mogłoby się wydawać.
Zobacz również:
Znakomita nalewka na pigwie i jabłkach z rodzynkami
Niesamowicie odświeżająca nalewka ogórkowa na wódce
Nalewka rabarbarowa: domowy trunek na rabarbarze
Miodowa nalewka z malin: przepis na malinówkę z miodem
Nalewka z kwiatów czarnego bzu
SKŁADNIKI
- Składniki na spód:
- 200 g mąki pszennej
- 100 g mielonych orzechów włoskich
- 100 g masła
- 30 g cukru trzcinowego
- 1 jajko
- 1 łyżka zimnej wody
- Składniki na masę dyniową:
- 400 g musu z dyni
- 200 g serka homogenizowanego waniliowego
- 1 łyżeczka cynamonu
- 1 łyżeczka skórki z pomarańczy
- 1 łyżka żelatyny
- Polewa czekoladowa:
- 100 g gorzkiej czekolady
- 100 g mlecznej czekolady
- 80 ml śmietanki kremówki
PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU
- Zagnieć składniki na kruche ciasto, a następnie schłodź w lodówce przez 45 minut.
- Rozwałkuj i wyłóż na formę, ponakłuwaj widelcem i podpiecz w 180°C przez 15 minut.
- Puree z dyni połącz z serkiem homogenizowanym, dodaj cynamon, skórkę z pomarańczy i rozpuszczoną żelatynę.
- Całość wylej na podpieczony spód.
- Śmietankę podgrzej, a następnie zalej nią pokruszoną czekoladę.
- Wymieszaj i wylej na schłodzoną tartę.
