Szarlotka z gruszek. Prostsza niż myślisz, smaczniejsza niż oczekujesz
Dieta wegetariańska
Szarlotka z gruszek to połączenie chrupiącego spodu z soczystymi owocami, które doskonale sprawdzi się jako deser na każdą okazję. Ten przepis jest prosty do wykonania i składa się z łatwo dostępnych składników, co czyni go idealnym wyborem na szybki wypiek w domowych warunkach. Wypróbuj przepis i ciesz się smakiem gruszek otulonych delikatnym ciastem.
Szarlotka z gruszek to idealne połączenie soczystych owoców i delikatnego ciasta, które zaskoczy twoich bliskich. Jeśli szukasz zdrowego i smacznego deseru, odkryj nasz przepis na wyjątkową szarlotkę. Oferujemy także wersję bezglutenową, fit oraz bez cukru – dla tych, którzy dbają o zdrowie i smak jednocześnie.
Przepis na szarlotkę z gruszek
Przygotowanie szarlotki z gruszek to świetny pomysł na wykorzystanie tych pysznych owoców. Wystarczy połączyć kruche ciasto z dojrzałymi gruszkami, a dla dodatkowego aromatu można dodać cynamon. Jeśli chcesz zrobić szarlotkę fit, możesz zrezygnować z cukru, a w wersji bezglutenowej użyj mąki migdałowej. Dzięki prostym składnikom i krokom szarlotka zachwyci każdego.
Zdrowe alternatywy – fit i bezglutenowa szarlotka
Dla osób dbających o zdrowie polecamy fit szarlotkę z gruszek, która jest niskokaloryczna i idealna na dietę. Z kolei bezglutenowa szarlotka to opcja dla tych, którzy muszą unikać glutenu, ale chcą cieszyć się pysznym deserem. Bez względu na wybór wersji, szarlotka z gruszek to deser, który spełni oczekiwania każdego domownika.
Zobacz również:
Znakomita nalewka na pigwie i jabłkach z rodzynkami
Niesamowicie odświeżająca nalewka ogórkowa na wódce
Nalewka rabarbarowa: domowy trunek na rabarbarze
Miodowa nalewka z malin: przepis na malinówkę z miodem
Nalewka z kwiatów czarnego bzu
SKŁADNIKI
- 400 g mąki pszennej
- 200 g zimnego masła
- 80 g cukru pudru
- 2 żółtka
- 1 łyżka śmietany 18%
- 2,5 kg gruszek
- 50 g masła
- 100 g syropu klonowego
- 1 cytryna
- 50 g orzechów włoskich (opcjonalnie)
PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU
- Na stolnicę wysyp mąkę, dodaj pokrojone w kostkę zimne masło, cukier puder, żółtka oraz śmietanę.
- Wszystko posiekaj nożem, a następnie zagnieć, aż składniki się połączą.
- Ciasto podziel na dwie części, każdą owiń folią spożywczą i wstaw do zamrażalnika na około 30 minut.
- Jedną część schłodzonego ciasta zetrzyj na tarce i rozłóż na dnie formy (20x30 cm) posmarowanej masłem.
- Piecz w piekarniku rozgrzanym do 170°C przez 12-14 minut, aż nabierze złotego koloru.
- Obierz gruszki, pokrój w cienkie plasterki i podsmaż na maśle z dodatkiem syropu klonowego.
- Kiedy gruszki będą półtwarde, dodaj sok z cytryny.
- Owoce odstaw do ostudzenia, a następnie ułóż na upieczonym spodzie.
- Drugą część ciasta zetrzyj na wierzch gruszek, opcjonalnie posyp posiekanymi orzechami.
- Piecz przez 40-45 minut, aż ciasto stanie się złociste.
- Szarlotka z gruszek – prosty przepis na zdrowy deser
