Gotowi na niespodziewanych gości? Z tym przepisem na rogaliki z trzech składników będziesz zawsze przygotowany

2024-05-10
Gotowi na niespodziewanych gości? Z tym przepisem na rogaliki z trzech składników będziesz zawsze przygotowany
Autor: Shutterstock Gotowi na niespodziewanych gości? Z tym przepisem na rogaliki z trzech składników będziesz zawsze przygotowany
łatwy
20 min
12

Dieta wegetariańska

Szukając prostego sposobu na zaskoczenie gości szybkim i smacznym deserem, warto zwrócić uwagę na rogaliki z trzech składników. Dzięki swojej prostocie i szybkości wykonania są idealnym rozwiązaniem, gdy czas nagli, a efekt musi być zachwycający.

Rogaliki te to kwintesencja prostoty. Wymagają tylko trzech podstawowych składników, które zazwyczaj znajdują się w każdej kuchni. Ich przygotowanie nie wymaga specjalistycznych umiejętności ani drogich składników, co czyni je doskonałym wyborem dla każdego domowego cukiernika.

Kiedy warto zdecydować się na szybkie rogaliki?

Te rogaliki są doskonałą opcją, kiedy potrzebujemy czegoś słodkiego w ostatniej chwili – idealne na niespodziewane wizyty gości lub jako szybka przekąska do kawy. Ich uniwersalność sprawia, że pasują niemal na każdą okazję.

Rogaliki z trzech składników - wskazówki i modyfikacje

Aby rogaliki były jeszcze smaczniejsze, możesz dodać do środka każdego kawałek czekolady lub łyżeczkę marmolady przed zwijaniem. Możesz również posypać je cukrem pudrem lub cynamonem tuż po upieczeniu dla dodatkowego smaku.

Rogaliki z trzech składników to doskonała propozycja dla każdego, kto szuka szybkiego, ale efektownego deseru. Są nie tylko łatwe w przygotowaniu, ale też niezwykle smaczne. Ich krucha tekstura i możliwość personalizacji dodatkami czynią je idealnym rozwiązaniem na każdą okazję.

Rogaliki najlepiej spożyć w ciągu 3-4 dni, przechowując je w szczelnym pojemniku w chłodnym miejscu.

SKŁADNIKI

  • 300 g gęstej śmietany

    250 g zimnego masła

    750 g mąki

PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU

  • Zacznij od połączenia mąki z zimnym masłem. Rozkrusz masło w mące, używając rąk lub blendera, aż składniki dobrze się połączą i powstanie kruszonka.
  • Do powstałej mieszanki dodaj gęstą śmietanę. Mieszaj, aż ciasto zacznie się łączyć w jednolitą masę. Uformuj z ciasta kulę, owiń je folią spożywczą i odłóż do lodówki na około godzinę.
  • Po schłodzeniu rozwałkuj ciasto na grubość około 5 mm. Pokrój ciasto na trójkąty, z których każdy zwijaj od szerszej krawędzi do wierzchołka, formując rogaliki.
  • Rozgrzej piekarnik do 180 stopni Celsjusza i piecz rogaliki przez 20-25 minut, aż staną się złociste.
Tajemnica idealnego ciasta kruchego