Rzodkiewki

Świeże rzodkiewki to zawsze zwiastun wiosny. Królują wśród innych nowalijek, a później trafiają do sałatek, twarożków śniadaniowych czy chłodników, gdy na zewnątrz panują coraz wyższe temperatury. Choć rzodkiewka traktowana jest jako wyrazisty, lekko ostry dodatek, to warto poeksperymentować z daniami, gdzie gra rolę główną.

Rzodkiewki

Sałatka z fenkułu i pomarańczy: chrupka i soczysta surówka z kopru włoskiego

Sałatka z fenkułu i pomarańczy ma cudownie anyżkowy smak i soczystość południowego owocu. T chrupka i soczysta surówka z kopru włoskiego przypadnie Wam do gustu. Idealnie pasuje do pieczonych mięs, wędzonych twarogów, grillowanych grzybów. Polecam!

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 20 MINUT

Porcja dla: 4 OSÓB

Czerwona kapusta kiszona z imbirem i jabłkami

Czerwona kapusta kiszona z imbirem i jabłkami to chrupka kiszonka w stylu azjatyckim. Chrupka, soczysta, pikantna kapusta kiszona jest gotową surówką. Wystarczy ją skropić olejem lub oliwą i gotowe!

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 40 MINUT

Porcja dla: 8 OSÓB

Niebanalna sałatka z rzodkiewki i rodzynek - harmonijne połączenie ostrości i słodyczy

Sałatka z rzodkiewki i rodzynek w sposób niebanalny łączy słodki smak rodzynek i delikatną ostrość rzodkiewki. Warto ją wypróbować, bo może bardzo pozytywnie zaskoczyć.

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 20 MINUT

Porcja dla: 4 OSÓB

Surówka z kukurydzy z ogórkami i rzodkiewką

Szybka, smaczna, zdrowa i gotowa w kilka minut. Taka jest kukurydziana surówka z rzodkiewką i ogórkami. W sam raz jako dodatek do obiadu lub szybka i zdrowa przekąska.

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 15 MINUT

Porcja dla: 2 OSÓB

Sycąca sałatka ziemniaczana z ogórkiem i rzodkiewką w wyjątkowym dressingu z hummusu

Najlepsze w hummusie jest to, że może nadać sycącą kremowość niektórym letnim potrawom. Na przykład sałatce ziemniaczanej. Sałatkę ziemniaczaną zazwyczaj podajemy w sosie majonezowym lub ostrym sosie musztardowym. Dlaczego więc nie spróbować czegoś nowego? Ten świeży dressing ziołowo-hummusowy jest nie tylko idealny do sałatki ziemniaczanej, ale można go używać do wszystkich sałatek ze świeżych lub grillowanych warzyw. Ziemniaczana sałatka ze świeżym ogórkiem i rzodkiewką w wyjątkowym dressingu z hummusu jest pyszna i sycąca. Zachęcam do wypróbowania!

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 30 MINUT

Porcja dla: 6 OSÓB

Chłodnik z kalafiora - pyszna zupa kalafiorowa na zimno

Chłodnik z dodatkiem gotowanego kalafiora jest sycący i pożywny. Świetnie sprawdzi się w ciepłe dni, kiedy nie ma się ochoty na ciężkie dania, ale potrzeba nam energii na kilka godzin.

Ocena: 0,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 0 MINUT

Porcja dla: 0 OSÓB

Obłędna surówka z kapusty, ogórka i rzodkiewki: chrupiąca, soczysta, pyszna

Kapuściana surówka do obiadu to powiew świeżości i chrupkości. Polecam szczególnie przepis na obłędną surówkę z kapusty, ogórka i rzodkiewki. Te trzy jędrne warzywa to cała tajemnica chrupiącej, niezmiernie soczystej i po prostu pysznej surówki z łatwo dostępnych warzyw. Wypróbujcie i dajcie znać, czy też polubiliście ją, tak jak moi bliscy. 

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 30 MINUT

Porcja dla: 4 OSÓB

Oryginalna mizeria z kalarepki i białej rzodkiewki z jogurtem: zdrowa, pyszna, lekka

Oryginalna mizeria z kalarepki i białej rzodkiewki z jogurtem to zdrowa, pyszna i lekka surówka. Wszyscy lubimy soczyste i chrupkie surówki wiosenne takie jak mizeria z ogórka, ale ta z kalarepki i rzodkiewki przewyższa wszystko. Jeśli chcecie możecie dodać ogórka. Przygotowanie kalarepkowo-rzodkiewkowej surówki jest proste i łatwe. Kalorii tu nie wiele, ale pożytku dla zdrowia całe mnóstwo! 

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 15 MINUT

Porcja dla: 4 OSÓB

Prosta sałatka makaronowa z ogórkiem i rzodkiewką

Prosta sałatka makaronowa z ogórkiem i rzodkiewką to dowód na to, że prostota w kuchni to ważny składnik pysznego jadłospisu. Niewiele dobrze skomponowanych składników może utworzyć harmonijne, smaczne danie, które jest łatwe w przygotowaniu i zajmie nam niewiele ponad kwadrans.

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 20 MINUT

Porcja dla: 5 OSÓB

Oryginalna surówka z ogórków i rzodkiewek z groszkiem cukrowym

Oryginalna surówka z ogórków i rzodkiewek z groszkiem cukrowym to lekki i smaczny dodatek do obiadu. Najlepiej smakuje wiosną i latem, kiedy warzywa są młode i pyszne. Dodatek groszku cukrowego dodaje jej nieco orientalnego charakteru.

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 20 MINUT

Porcja dla: 6 OSÓB

Strona 1 z 9