Surówka z 4 składników, która zaskoczy każdego. Różowy hit obiadowy

Surówka z 4 składników, która zaskoczy każdego. Różowy hit obiadowy
Autor: Shutterstock Surówka z 4 składników, która zaskoczy każdego. Różowy hit obiadowy
łatwy
10 min
4

Dieta wegetariańska

Dieta niskokaloryczna

Szukasz prostego, zdrowego i kolorowego dodatku do obiadu? Różowa surówka z kiszonych rzodkiewek to prawdziwa witaminowa bomba, którą przygotujesz w kilka minut. Idealna do mięs i ryb, zachwyca smakiem i świeżością. Poznaj przepis i zaskocz rodzinę nowym pomysłem na lekki dodatek do obiadu.

Surówka z kiszonych rzodkiewek. Różowa surówka – witaminowa bomba na każdy obiad

Różowa surówka do obiadu to prosty, zdrowy i kolorowy dodatek, który przygotujesz z zaledwie czterech składników. Jest idealnym urozmaiceniem do mięs lub ryb, pełna witamin i błonnika. Dzięki swojej prostocie i wyrazistemu smakowi, ta surówka szybko zyskała popularność, stając się hitem na talerzach wielu rodzin.

Surówka z czterech składników. Składniki i prostota wykonania

Bazą różowej surówki są kiszone rzodkiewki – naturalny probiotyk, który dodaje świeżości i charakterystycznego smaku. Do tego czerwona cebula, jabłko oraz natka pietruszki – wszystko, co potrzebujesz, by stworzyć zdrowy i pełen witamin dodatek do obiadu. Zaskakujący różowy kolor idealnie pasuje do letnich dań, a słodko-kwaśny dressing z miodu, oliwy i musztardy podkreśla wyjątkowy smak tej surówki.

Idealna do mięsa i ryb

Różowa surówka jest świetnym dodatkiem do grillowanego mięsa czy smażonej ryby. Kiszone warzywa doskonale współgrają z cięższymi potrawami, odświeżając podniebienie i dodając lekkości całemu daniu. Co więcej, jest tania i szybka w przygotowaniu, co czyni ją idealnym wyborem na codzienne posiłki.

Zobacz również:

Wspaniałe ogórki z czosnkiem - prosta sałatka na zimę

Kiszona sałatka na zimę - kapusta, marchew, cebula, pomidory

Sałatka warzywna na zimę, jak bułgarski Globus: spytaj ojca, spytaj matki jakie to pyszne

Zielona sałatka z ogórków i cebuli na zimę

Sałatka z kalafiorem, papryką i marchewką. Robię teraz, jem cała zimę

Rewelacyjna sałatka z pomidorów i cebuli do słoików

SKŁADNIKI

  • 1 mały słoik kiszonych rzodkiewek,
  • 1 czerwona cebula,
  • 1 jabłko,
  • kilka gałązek natki pietruszki.
  • Dressing:
  • 3 łyżki oliwy z oliwek,

    2 łyżeczki miodu,
  • sok z ½ cytryny,
  • 1 łyżeczka musztardy francuskiej,
  • sól, pieprz do smaku.

PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU

  • Wymieszaj oliwę, miód, musztardę, sok z cytryny oraz sól i pieprz.
  • Pokrój kiszone rzodkiewki i cebulę w słupki, a jabłko zetrzyj na tarce o grubych oczkach.
  • Połącz wszystkie składniki w misce, polej dressingiem i wymieszaj.
  • Całość udekoruj posiekaną natką pietruszki.
Rzodkiewka - czy warto jeść rzodkiewkę?
Romana Makówka
Redaktor

Redaktorka serwisu kulinarnego Beszamel.pl, Poradnikzdrowie.pl i MjakMama.pl.
Fotograf, dziennikarz, redaktor i felietonistka. Mistrzyni SEO, miłośniczka kuchni polskiej, fanka norweskiego Black Metalu, zjawisk nadprzyrodzonych i historii Polski. Znana autorka zdjęć koncertowych, specjalizująca się …

więcej