Menu na grilla - jak i co grillować, by wszystkim smakowało?
Grill w weekend - ulubiony sposób na obiad, gdy pogoda dopisuje. Warto się za to zabrać z głową, by grillowanie było przyjemnością, a dania z rusztu smakowały wszystkim. Co i jak grillować, by grillowa impreza była udana?
![Menu na grilla - jak i co grillować, by wszystkim smakowało? [WIDEO]](https://cdn.galleries.smcloud.net/t/galleries/gf-c5mZ-F3cR-t4FV_menu-na-grilla-jak-i-co-grillowac-by-wszystkim-smakowalo-wideo-664x442.jpg)
Spis treści
Grillowany weekendowy obiad - czemu nie? Jeśli tylko pogoda pozwala, warto odmienić menu i biesiadować na świeżym powietrzu. Podpowiadamy co trzeba zrobić, by posiłek na świeżym powietrzu zaliczyć do udanych.
Menu na grilla - przysmaki dla każdego
Jak skomponować menu na grilla, by nie spędzić całego dnia w kuchni, a jednocześnie, by każdy znalazł na grillu coś pysznego dla siebie? Podrzucamy garść przepisów, które usatysfakcjonują zarówno miłośników mięsa, jak i wegetarian, dorosłych i dzieci. Te ostatnie zresztą warto wciągnąć w przygotowania uczty na świeżym powietrzu - można zatrudnić je do nabijania na szpadki składników szaszłyków, do nakrywania do stołu (szczególnie jeśli korzystamy z zastawy plastikowej lub papierowej - wtedy nie grożą nam straty).
Przykładowe menu:
Grillowany kurczak w miodowej glazurze
Trzy przepisy na SAŁATKI do dań z grilla [jak urządzić udane garden party]
Szaszłyki z indykiem i boczkiem [jak zrobić soczystego indyka z grilla]
Grillowane pieczarki portobello, nadziewane ziemniakami i batatami
Kotlety mielone z grilla, z orzechami włoskimi
Jak przygotować marynatę do warzyw na grilla? 4 propozycje
Karkówka z grilla prawdziwie po męsku [przepis wg Gordona Ramsaya]
Za’atar pikantny - arabska marynata do mięsa na grill
Grillowane truskawki z niebieskim serem - oryginalne szaszłyki z grilla
Gruszka z grilla - z żurawiną i serem pleśniowym
Jak grillować wołowinę - porady i najlepsze przepisy [WIDEO]
Jak grillować, by wszystko się udało? Technika ma znaczenie!
Jeśli grillowanie to podstawa naszej kuchni w ciepłej porze roku, to warto zainwestować w dobry grill. Gdy lubimy aromat, jaki daje ogień, niech będzie to dobry grill węglowy - na nim grillowanie będzie o wiele łatwiejsze i... zdrowsze!
Jak wybrać dobry grill węglowy? Czym się kierować przy zakupie grilla węglowego?
Jak rozpalić grilla? Jakiej podpałki użyć?
Grillowanie na desce cedrowej - jak grillować łososia na desce?
