Śledzie w sosie tatarskim - zakąska na każdą okazję

2021-03-29

łatwy

15 min

Śledzie to ulubiona przystawka Polaków, którzy mimo, że jedzą mało ryb, to lubią śledzikiem zakąszać i podają go przy wszelkich możliwych okazjach, na Boże Narodzenie, na Wielkanoc, na Sylwestra i w karnawale, przy okazji przyjęć i uroczystości rodzinnych. Ten przepis to pomysł na śledzie w sosie tatarskim. Prosty i efektowny sposób na pyszną zakąskę ze śledzi.

Zobacz najlepsze przepisy ze śledziem w roli głównej:

Polecamy również: Przepis na śledzie z gorczycą, Śledzie pod jabłkowo-jogurtową pierzynką oraz Śledzie w oleju

Sprawdź także >>> Śledzie w warzywach z grzybami

SKŁADNIKI

6-8 filetów śledziowych
mały słoiczek grzybków marynowanych
3-5 ogórków konserwowych
2 jaja na twardo
słoiczek majonezu
2-3 łyżki stołowe gęstej śmietany
pieprz
sól
cukier do smaku

PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU

Śledzie namoczyć, odsączyć i pokroić w drobną kostkę. Jak moczyć śledzie piszemy tutaj.
Jaja również posiekać bardzo drobno, podobnie, jak grzybki i ogórki.
Majonez połączyć ze śmietaną, przyprawami i wcześniej pokrojonymi jajkami, grzybkami i ogórkami.
Śledzie ułożyć na półmisku (lub w słoju - jeśli przygotowujemy je dzień wcześniej), zalać sosem.