zdrowe odżywianie

Ania Lewandowska po raz kolejny udowadnia, że w tłusty czwartek można zjeść i pysznie, i zdrowo. Właśnie udostępniła przepis na faworki w wersji fit. Dzięki temu, że piecze się je w piekarniku, są le…

Nawet będąc na diecie odchudzającej, lekarze i dietetycy zachęcają do jedzenia między posiłkami zdrowych przekąsek. Warto wiedzieć, że takie małe dania powinny zawierać nie tylko porcję witamin i mik…

Cukier, którego używamy w kuchni, to sacharoza. W jej skład wchodzą glukoza i fruktoza. Nie posiada żadnych składników odżywczych jak witaminy czy minerały. To tylko puste kalorie, które w dodatku lu…

Co oznacza skala ORAC? To specjalna miara opracowana przez naukowców, przedstawiająca poziom przeciwutleniaczy w produktach spożywczych. Składniki codziennej diety, które plasują się w niej wysoko, p…

Najczęściej rzeżucha trafia na wielkanocny stół jako element dekoracji i symbol budzącej się po zimie flory. Ze względu na lecznicze właściwości powinniśmy ją hodować przez cały rok, a szczególnie zi…

Nieco zapomniana, nie każdemu smakuje, ale kasza jaglana jest naprawdę bardzo zdrowa! Warto, by częściej gościła w naszym menu. Trzeba ją tylko dobrze przyrządzić. Sprawdź, jak to zrobić.

Miód manuka jest naturalnym lekarstwem na wszystko. Leczy rany i infekcje, działa jak probiotyk. Ma długą historię, ale popularność w Polsce zdobywa powoli. Dowiedz się, jakie ma właściowści i czym j…

Co jakiś czas wybuchają kolejne mody żywieniowe i to w coraz bardziej wyrafinowanej formie. Największym powodzeniem cieszą się te elementy diety, które albo są zdrowe albo odchudzające. Nasiona chia …

Szacuje się, że Polacy spożywają prawie trzykrotnie więcej soli, niż wynosi zalecana przez Światową Organizację Zdrowia dawka. Może to mieć bardzo niekorzystne konsekwencje dla naszego zdrowia. Jeśli…

Suplementy diety, popularne i wszechobecne w sklepach ze zdrową żywnością i aptekach, nie są nam niezbędne przy normalnym odżywianiu się, a często wręcz są niewskazane. Kiedy stosować suplementy, a k…

Świat opanowuje moda na lokalne jedzenie. To proekologiczny trend, na którym zyskują zarówno konsumenci, jak i lokalni producenci żywności. Czy wiesz dlaczego? Sprawdź, czy jesteś locavore’m!

Czy zwracasz uwagę na to, co jesz, czy myślisz, że szkoda na to czasu? Pamiętaj, że sposób odżywiania wpływa na to, czy jesteś zdrowy, jaką masz cerę i figurę. Podpowiadamy, czego unikać i co powinno…