Zimowa surówka teściowej z białej i czerwonej kapusty z marchewką w czosnkowym sosie
Sałatka śledziowa z zielonym groszkiem [przepis siostry Anastazji]
![Sałatka śledziowa z zielonym groszkiem [przepis siostry Anastazji]](https://cdn17.beszamel.smcloud.net/t/thumbs/660/441/1/user_photos/shutterstock_24678295.jpg)
Autor Zdjęcia: Shutterstock
Sałatka śledziowa z zielonym groszkiem siostry Anastazji to prosta przystawka w wykwintnej formie.
Ocena: 5,0
Poziom: ŁATWY
Czas: 15 MINUT
Porcja dla: 6 OSÓB
Siostra Anastazja na co dzień gotuje krakowskim jezuitom. Jest bardzo doświadczoną kucharką, a jej przepisy charakteryzują się poszanowaniem tradycji i prostotą. Taka jest też jej sałatka śledziowa z zielonym groszkiem - idealna na każde przyjęcie, pasująca do praktycznie każdej okazji.
Składniki
Przygotowanie krok po kroku:
Śledzie, jeśli są solone, to wcześniej wymoczyć, następnie pokroić w paski. (Jak moczyć śledzie? Sprawdź TUTAJ.)
Cebulę pokroić w krążki i sparzyć. Jabłko obrać i pokroić w półplasterki. Por dokładnie oczyścić, pokroić w krążki, posolić, po chwili odcisnąć nadmiar soku.
Składniki połączyć, dodać odcedzony groszek, jogurt, śmietanę i wymieszać. Doprawić do smaku i dekoracyjnie ułożyć na półmisku.
Polecamy także inne przepisy na śledziowe sałatki: Sałatka śledziowa z marynowanymi śliwkami i grejpfrutem, Sałatka śledziowo-śliwkowa oraz Sałatka śledziowa ze śledzi solonych i wędzonych
Ocena: 5
Pozostałe przepisy
Przepisy z tej kategorii
Katalog potraw
Polecane przepisy
![Kurczak pieczony w całości: przepis na kurczaka [WIDEO]](https://cdn14.beszamel.smcloud.net/t/thumbs/300/299/1/user_photos/15284/kurczak-pieczony-w-calosci-przepis-na-kurczaka-wideo.jpg)
Polecane porady
- Jak gotować fasolę? Czy zawsze należy moczyć fasolę i odlewać wodę?
- Brukselka - gotowanie, przepisy. Pomysły na smaczne dania z brukselką
- Jak zrobić idealną kawę w domu? 5 sposobów na czarny napar, jak z kawiarni
- Czy można jeść zmarznięte ziemniaki? Co zrobić z przemrożonych kartofli?
- Jak sprawdzić, czy tłuszcz jest rozgrzany? Sekrety smażenia na patelni