Kroję ziemniaki i mieszam z tą wędzoną rybą. Ta pyszna sałatka sprawdza się zawsze

sałatka ziemniaczana z łososiem
Autor: Shutterstock Idealna na święta, kolację i imprezę. Znakomita sałatka ziemniaczana z tą wędzoną rybą smakuje zawsze.
łatwy
15 min
4

Dieta bezglutenowa

Sałatki ziemniaczane cieszą się niesłabnącą popularnością. Jednym z przepisów, który zasługuje na szczególne wyróżnienie jest pyszna domowa sałatka z ziemniaków i wędzonego łososia. Danie jest nie tylko wyjątkowo smaczne, ale i łatwe do przygotowania w domowych warunkach. Zobaczcie, jak zrobić znakomitą sałatkę ziemniaczaną z łososiem.

Sałatka ziemniaczana z łososiem – składniki

Ta pyszna sałatka składa się z prostych produktów. Lista składników nie jest długa, a wszystkie można kupić w jednym większym sklepie spożywczym. Idealnie się ze sobą komponują i tworzą tę smakowitą przekąskę, która pasuje na każdą okazję. Bez szczególnie ważnego powodu też świetnie smakuje.

Co jest potrzebne, aby przygotować w domu ziemniaczaną sałatkę? Na liście składników znalazły się takie produkty, jak:

  • warzywa – ugotowane w mundurkach ziemniaki, ogórki kiszone, czerwona cebula, roszponka, koperek
  • wędzony łosoś
  • majonez
  • przyprawy – sól i świeżo zmielony czarny pieprz

Jak zrobić sałatkę ziemniaczaną z łososiem?

Przepis na pełną smakowitych składników sałatkę nie jest trudny. Przygotowanie nie zajmuje też długich godzin w kuchni. Warto pamiętać, aby ziemniaki w mundurkach ugotować wcześniej i odstawić do całkowitego ostygnięcia. Dzięki temu będą się łatwiej obierać i kroić. Do sałatki można też wykorzystać ziemniaki, które zostały z obiadu z poprzedniego dnia.

Jak więc zrobić sałatkę z ziemniaków i wędzonego łososia? Przygotowanie jest łatwe i szybkie, a czynności nie są skomplikowane.

  • 1. krok – pokrojenie i odsączenie ogórków kiszonych
  • 2. krok – pokrojenie ziemniaków
  • 3. krok – połączenie ziemniaków z łososiem i pozostałymi składnikami oraz przyprawami
  • 4. krok – wymieszanie sałatki ziemniaczanej z majonezem

Jak podawać sałatkę ziemniaczaną z łososiem?

Przepis na pyszną sałatkę z ziemniaków z dodatkiem wędzonego łososia dobrze jest mieć pod ręką. Sałatka smakuje wybornie i sprawdzi się na wiele rożnych okazji. To pomysł na lunch, jedzenie do pracy, kolację czy imprezę. Pyszną sałatkę ziemniaczaną z łososiem można też przygotować na święta wielkanocne. Idealnie zastąpić klasyczną sałatkę jarzynową.

SKŁADNIKI

  • 6 ziemniaków ugotowanych w mundurkach
  • 150 g wędzonego łososia
  • 2 ogórki kiszone
  • 1 czerwona cebula
  • garść roszponki
  • 4 łyżki majonezu
  • 1 łyżka posiekanego koperku
  • sól, pieprz

PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU

  • Ogórki kiszone pokroić w drobną kostkę i osączyć z nadmiaru wody.
  • Ugotowane ziemniaki obierać. Pokroić w kostkę i przełożyć do miski.
  • Dodać pokrojonego w kostkę wędzonego łososia, pokrojoną w piórka cebulę, ogórki kiszone i koperek. Wymieszać.
  • Dodać majonez i doprawić solą oraz pieprzem. Delikatnie wymieszać.
  • Podawać z roszponką na różne okazje, na lunch, kolację lub jako imprezową przekąskę.
Ryby morskie – dlaczego warto je jeść?
Anna Szulc-Górska
Redaktor

Dyplomowana dziennikarka z doświadczeniem w public relations. Wielbicielka zdrowego odżywiania, kuchni tajskiej i włoskiej. Fanka psychologicznych thrillerów, szwedzkich kryminałów, kina moralnego niepokoju i teleturniejów z wiedzy ogólnej. Skarbnica niepotrzebnych informacji. W przyszłości …

więcej