Kroję ziemniaki i mieszam z tą wędzoną rybą. Ta pyszna sałatka sprawdza się zawsze

Dieta bezglutenowa
Sałatki ziemniaczane cieszą się niesłabnącą popularnością. Jednym z przepisów, który zasługuje na szczególne wyróżnienie jest pyszna domowa sałatka z ziemniaków i wędzonego łososia. Danie jest nie tylko wyjątkowo smaczne, ale i łatwe do przygotowania w domowych warunkach. Zobaczcie, jak zrobić znakomitą sałatkę ziemniaczaną z łososiem.
Sałatka ziemniaczana z łososiem – składniki
Ta pyszna sałatka składa się z prostych produktów. Lista składników nie jest długa, a wszystkie można kupić w jednym większym sklepie spożywczym. Idealnie się ze sobą komponują i tworzą tę smakowitą przekąskę, która pasuje na każdą okazję. Bez szczególnie ważnego powodu też świetnie smakuje.
Co jest potrzebne, aby przygotować w domu ziemniaczaną sałatkę? Na liście składników znalazły się takie produkty, jak:
- warzywa – ugotowane w mundurkach ziemniaki, ogórki kiszone, czerwona cebula, roszponka, koperek
- wędzony łosoś
- majonez
- przyprawy – sól i świeżo zmielony czarny pieprz
Jak zrobić sałatkę ziemniaczaną z łososiem?
Przepis na pełną smakowitych składników sałatkę nie jest trudny. Przygotowanie nie zajmuje też długich godzin w kuchni. Warto pamiętać, aby ziemniaki w mundurkach ugotować wcześniej i odstawić do całkowitego ostygnięcia. Dzięki temu będą się łatwiej obierać i kroić. Do sałatki można też wykorzystać ziemniaki, które zostały z obiadu z poprzedniego dnia.
Jak więc zrobić sałatkę z ziemniaków i wędzonego łososia? Przygotowanie jest łatwe i szybkie, a czynności nie są skomplikowane.
- 1. krok – pokrojenie i odsączenie ogórków kiszonych
- 2. krok – pokrojenie ziemniaków
- 3. krok – połączenie ziemniaków z łososiem i pozostałymi składnikami oraz przyprawami
- 4. krok – wymieszanie sałatki ziemniaczanej z majonezem
Jak podawać sałatkę ziemniaczaną z łososiem?
Przepis na pyszną sałatkę z ziemniaków z dodatkiem wędzonego łososia dobrze jest mieć pod ręką. Sałatka smakuje wybornie i sprawdzi się na wiele rożnych okazji. To pomysł na lunch, jedzenie do pracy, kolację czy imprezę. Pyszną sałatkę ziemniaczaną z łososiem można też przygotować na święta wielkanocne. Idealnie zastąpić klasyczną sałatkę jarzynową.
SKŁADNIKI
- 6 ziemniaków ugotowanych w mundurkach
- 150 g wędzonego łososia
- 2 ogórki kiszone
- 1 czerwona cebula
- garść roszponki
- 4 łyżki majonezu
- 1 łyżka posiekanego koperku
- sól, pieprz
PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU
- Ogórki kiszone pokroić w drobną kostkę i osączyć z nadmiaru wody.
- Ugotowane ziemniaki obierać. Pokroić w kostkę i przełożyć do miski.
- Dodać pokrojonego w kostkę wędzonego łososia, pokrojoną w piórka cebulę, ogórki kiszone i koperek. Wymieszać.
- Dodać majonez i doprawić solą oraz pieprzem. Delikatnie wymieszać.
- Podawać z roszponką na różne okazje, na lunch, kolację lub jako imprezową przekąskę.