Do sałatki śledziowej dodaję te 3 warzywa. Zachwyca każdego podczas wigilijnej kolacji

sałatka śledziowa z porem
Autor: Shutterstock Na Wigilię podaj wyjątkową sałatkę śledziową z tymi warzywami.
łatwy
20 min
4

Dieta bezglutenowa

Sałatki śledziowe są pyszne, łatwe i pasują na wiele różnych okazji. Idealnie sprawdzą się podczas wigilijnej kolacji. Na tę wyjątkową okazję warto przyrządzić pyszną domową sałatkę ze śledziem i porem w aksamitnym sosie. Ta przekąska na zimno świetnie zastąpi klasyczne śledzie w oleju czy po kaszubsku. Poznajcie prosty i szybki przepis na wyśmienitą świąteczną sałatkę śledziową z porem i nie tylko.

Co można dać do sałatki śledziowej?

Sałatki śledziowe mają same zalety. Są pyszne i łatwe do przygotowania w domu. W tym przepisie śledzie idealnie komponują się z warzywami, ziołami i wybornym sosem majonezowym. Wszystkie niezbędne składniki są łatwo dostępne przez cały rok. Przepis na ten przysmak dobrze jest więc zapisać, ponieważ sałatkę śledziową można robić na najróżniejsze okazje.

Z czego więc robi się smakowitą domową sałatkę na Wigilię i Boże Narodzenie? Lista składników nie jest długa, a na produkty nie trzeba wydawać mnóstwa pieniędzy.

  • filety śledziowe w oleju
  • warzywa – por, biała rzodkiew, ugotowany ziemniak
  • dodatki – sok z cytryny, koperek

Składnik sałatki śledziowej łączy wyborny sos przygotowany na bazie majonezu. Dodaje się do niego tarty chrzan i sos sojowy, a na koniec doprawia solą i świeżo zmielonym pieprzem.

Jak zrobić sałatkę śledziową z porem?

Przepis na świąteczną sałatkę z filetów śledziowych i trzech znanych warzyw jest łatwy i szybki. Przygotowanie jest tak proste i błyskawiczne, że sałatkę można zrobić nawet w Wigilię rano.

Jak więc robi się domową sałatkę śledziową wzbogaconą porem? Ta wyśmienita rybna przekąska na Wigilię i Boże Narodzenie zachwyci nie tylko smakiem, ale i banalnym sposobem przyrządzenia.

  • 1. krok – przygotowanie sosu do sałatki śledziowej
  • 2. krok – pokrojenie śledzi i warzyw
  • 3. krok – wymieszanie śledzi, warzyw i koperku
  • 4. krok – połączenie składników sałatki śledziowej z sosem

Jak podawać sałatkę śledziową z porem?

Wyborna sałatka śledziowa wzbogacona porem i innymi warzywami to pomysł na oryginalne podanie ryby na Wigilię i Boże Narodzenie. Przepis warto zapisać, ponieważ ta smaczna sałatka świetnie sprawdzi się na inne okazje. To dobra propozycja na imprezę sylwestrową i karnawałową domówkę. Można przyrządzić ją jako przystawkę przed rodzinnym obiadem lub podać na kolację. Sałatka śledziowa z porem jest tak dobra, że smakuje bez względu na okazję.

SKŁADNIKI

  • 4 filety śledziowe w oleju
  • 1 ugotowany ziemniak
  • 1 por (tylko biała część)
  • 1 biała rzodkiew
  • 2 łyżki posiekanego koperku
  • 1 łyżka soku z cytryny

  • sos:
  • 3 łyżki majonezu
  • 1 łyżeczka tartego chrzanu
  • 1 łyżeczka sosu sojowego
  • sól, pieprz

PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU

  • Przygotować sos. Majonez wymieszać z tartym chrzanem i sosem sojowym. Doprawić solą i pieprzem. Wymieszać i odstawić.
  • Śledzie pokroić w kostkę. Przełożyć do miski.
  • Obraną rzodkiew zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Skropić sokiem z cytryny, aby nie ściemniała.
  • Por pokroić w cienkie plasterki i przełożyć do śledzi.
  • Ziemniaka pokroić w kostkę i dodać do śledzi.
  • Dodać posiekaną natkę pietruszki i odciśniętą z nadmiaru soku rzodkiew. Wymieszać.
  • Wlać sos i dokładnie wymieszać. Sałatkę wstawić do lodówki na minimum godzinę.
  • Podawać na wigilijną kolację i na święta Bożego Narodzenia.
Śledzie a zdrowie: właściwości, wartości odżywcze. Dlaczego warto jeść śledzie?
Anna Szulc-Górska
Redaktor

Dyplomowana dziennikarka z doświadczeniem w public relations. Wielbicielka zdrowego odżywiania, kuchni tajskiej i włoskiej. Fanka psychologicznych thrillerów, szwedzkich kryminałów, kina moralnego niepokoju i teleturniejów z wiedzy ogólnej. Skarbnica niepotrzebnych informacji. W przyszłości …

więcej