Śledzie pod pierzynką bez buraków – równie smaczna alternatywa dla klasycznej wersji!

Name: Śledzie pod pierzynką bez buraków – równie smaczna alternatywa dla klasycznej wersji!
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 3 filety śledziowe; olej; 2 ugotowane ziemniaki; 2 jajka na twardo; 1 nieduża cebula; 10 dkg żółtego sera; majonez

2024-12-17

Anna Szubińska

Udostępnij

Śledzie pod pierzynka bez buraków — Autor: Shutterstock, Shutterstock Śledzie pod pierzynka można przygotować również w wersji bez buraków.

łatwy

30 min

Dieta bezglutenowa

Śledzie pod pierzynką bez buraków przygotowuję co roku z myślą o jednym z wigilijnych gości, który nie przepada za buraczkami, ale za to uwielbia śledzie. Choć to nieco uproszczona wersja klasyki, smakuje równie dobrze i zawsze cieszy się dużym powodzeniem.

Zalety sałatek śledziowych

Sałatki śledziowe to nie tylko pyszne, ale i wartościowe danie, które świetnie sprawdza się na święta, rodzinne uroczystości czy przyjęcia. Są sycące i bogate w kwasy omega-3, wspomagające zdrowie serca oraz pracę mózgu. Dzięki różnorodnym dodatkom, takim jak warzywa, jajka czy przyprawy, można łatwo dostosować je do własnych upodobań smakowych.

Dodatkowo są proste w przygotowaniu, a ich wyjątkowy smak sprawia, że szybko znikają ze stołu. To uniwersalny wybór, który łączy tradycję z wartością odżywczą.

Pod materiałem wideo znajdziesz galerię a w niej: Śledzie - 10 najpopularniejszych przepisów

SKŁADNIKI

3 filety śledziowe
olej
2 ugotowane ziemniaki
2 jajka na twardo
1 nieduża cebula
10 dkg żółtego sera
majonez

PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU

Śledzie wymoczyć, a następnie osuszyć, pokroić na kawałki na jeden kęs i skropić olejem.
Śledzie delikatnie wymieszać, aby pokryły się cienka warstewką oleju i przełożyć na dno salaterki.
Śledzie posmarować na wierzch cienką warstwa majonezu, na śledzie położyć pokrojone ziemniaki.
Ziemniaki obsypać drobno posiekana cebulką, a następnie położyć warstwę jajeczną i posmarować majonezem.
Na wierzch sałatki wysypać warstwę drobno startego żółtego sera. Udekorować wedle uznania.

Moczenie śledzi: jak namoczyć śledzie?

Śledzie w oleju lnianym: tradycyjny przepis na śledzie

Zobacz galerię 10 zdjęć

Anna Szubińska

Redaktorka w dziale Rozrywka w "Super Expressie". Jestem absolwentką Uniwersytetu Warszawskiego, związaną zawodowo z prasą od 2008 roku. W 2016 r. rozpoczęłam przygodę z mediami internetowymi w Grupie ZPR Media. W wolnych …

więcej