Sałatka ziemniaczana z tą rybą smakuje zawsze. W tym roku podam ją na wigilię
Dieta bezglutenowa
Jak zrobić dobrą sałatkę ziemniaczaną? Wystarczy dodać do niej pokrojoną na mniejsze kawałki zdrową rybę morską, czyli śledzie. Sałatka z ziemniaków z tym dodatkiem jest o wiele lepsza niż podstawowa wersja. Nabiera charakteru i smakuje wybornie. Idealnie sprawdzi się w czasie wigilijnej kolacji i świąt Bożego Narodzenia. Oto prosty przepis na pyszną sałatkę ziemniaczaną ze śledziem.
Co się dodaje do sałatki ziemniaczanej?
W tym sprawdzonym przepisie domową sałatkę ziemniaczaną robi się prostych i łatwo dostępnych składników. Na liście niezbędnych produktów znalazło się tylko pięć artykułów spożywczych. Obowiązkowym dodatkiem do sałatki jest delikatny sos, który idealnie scala wszystkie składniki.
Co więc należy dodać do sałatki ziemniaczanej, aby była jeszcze lepsza? Potrzebne są takie produkty jak:
- ziemniaki
- śledzie w oleju
- cebula
- jabłko
- ogórki kiszone
- składniki do sosu – majonez, śmietana o zawartości tłuszczu 18 proc., sól, świeżo zmielony czarny pieprz
Jak zrobić sałatkę ziemniaczaną ze śledziem?
Przepis na pełną smaku i charakteru sałatkę z ziemniaków i śledzia jest bardzo łatwy. Przygotowanie nie wymaga też zbyt dużo czasu. Warto jedynie pamiętać, aby ziemniaki ugotować wcześniej. Po ostygnięciu będą się łatwiej obierać i kroić. Należy też uważać z solą, ponieważ same śledzie są dość słone.
Jak więc zrobić smakowitą sałatkę ziemniaczaną, której smak podkręcają filety śledziowe w oleju? Przygotowanie tego przysmaku to tylko kilka bardzo łatwych kroków.
- 1. krok – ugotowanie ziemniaków w mundurkach
- 2. krok – przygotowanie sosu do sałatki
- 3. krok – pokrojenie ziemniaków i śledzi oraz pozostałych składników
- 4. krok – połączenie składników i wymieszanie ich z sosem
- 5. krok – schłodzenie sałatki ziemniaczanej ze śledziem w lodówce
Jak podawać sałatkę ziemniaczaną ze śledziem?
Wyjątkowo dobra sałatka ziemniaczana z dodatkiem śledzia to smakowita przekąska, którą można podawać na różne okazje. Dzięki temu, że składniki są łatwo dostępne, a jej przyrządzenie nie zajmuje tak dużo czasu, można ją robić przez cały rok.
Sałatka ziemniaczana ze śledziem to propozycja na jedno z dań na wigilię i święta Bożego Narodzenia. Można też podawać ją jako imprezową przekąskę. Sprawdzi się na kolację. Sałatka z ziemniaków i śledzia jest dobra sama, ale można podać do niej pieczywo. Pysznie smakuje z pszennym chlebem i chrupiącą bagietką.
SKŁADNIKI
- 4 większe ziemniaki
- 4 filety śledziowe w oleju
- 3 ogórki kiszone
- 1 czerwona cebula
- 1 jabłko
sos:- 4 łyżki majonezu
- 1 łyżka śmietany 18%
- sól, pieprz
PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU
- Ziemniaki dokładnie umyć i ugotować w mundurkach w osolonym wrzątku. Odcedzić i odstawić do ostygnięcia, a następnie obrać i pokroić w kostkę. Przełożyć do miski.
- Przygotować sos. Majonez wymieszać ze śmietaną. Doprawić solą i pieprzem.
- Filety śledziowe pokroić na mniejsze kawałki o szerokości około 0,5 cm. Cebulę, obrane jabłko i ogórki kiszone pokroić w drobną kostkę.
- Składniki dodać do ziemniaków. Wlać sos i delikatnie wymieszać, aby ziemniaki się nie rozpadły. Sałatkę wstawić do lodówki.
- Podawać na różne okazje jak wigilia, święta Bożego Narodzenia czy imprezy.
