Sałata, grillowany ser i awokado. Tej pysznej sałatce nie można się oprzeć

Co do sałatki z halloumi?

Pyszna i pełna zdrowych składników sałatka składa się z kilku produktów, które bez problemu można kupić przez cały rok. Są dostępne w marketach i mniejszych sklepach spożywczych.

Głównym składnikiem tej smakowitej sałatki jest ser halloumi, który pochodzi z Cypru. Produkuje się go z mleka owczego lub mieszanki mleka owczego, koziego i krowiego. To ser półtwardy w białym kolorze, który wyróżnia się dużą elastycznością. Można jeść go na surowo. Idealnie nadaje się do smażenia i grillowania.

Aby przygotować wyśmienitą sałatkę w domu, potrzebne są takie składniki jak:

• miks sałat
• ser halloumi
• awokado
• ogórek szklarniowy
• pomidorki koktajlowe

Uzupełnieniem domowej sałatki, w której ser halloumi i awokado grają główne role, jest wyborny sos przygotowany na bazie oliwy z oliwek wzbogaconej zielonym sosem pesto i sokiem z cytryny.

Jak zrobić sałatkę z halloumi i awokado?

Przepis na tę wyborną sałatkę z grillowanym serem halloumi i plastrami awokado nie jest skomplikowany. Przygotowanie jest banalnie proste i szybkie. Pełną smakowitych składników sałatkę robi się ekspresowo. Jest gotowa w kwadrans.

Jak więc zrobić sałatkę z serem halloumi z grilla i awokado? Postępując według tego sprawdzonego przepisu, sałatka uda się i będzie smakować obłędnie.

• 1. krok – usmażenie sera halloumi na patelni
• 2. krok – przygotowanie sosu do sałatki
• 3. krok – pokrojenie awokado i pozostałych składników
• 4. krok – ułożenie na talerzach wszystkich składników i skropienie sałatki sosem

Jak podawać sałatkę z halloumi i awokado?

Wyborna sałatka wzbogacona cypryjskim serem halloumi i awokado to danie uniwersalne. Można robić ją przez cały rok i serwować nie tylko na różne okazje. To pomysł na przekąskę lub przystawkę przed obiadem. Idealnie sprawdzi się na kolację dla dwojga. Sałatkę z dodatkiem halloumi z grilla i awokado można też zrobić jako małe danie na imprezę. Na pewno zrobi wrażenie na gościach i będzie im bardzo smakować.

Smakowitą sałatkę z halloumi i awokado można wzbogacić, dodając zielone lub czarne oliwki oraz pokrojoną w piórka czerwoną cebulę. Sprawdzą się też posiekane orzechy.

Zobacz galerię 10 zdjęć