Sałatka z pieczonej dyni i halloumi to prawdziwa uczta smaków. Granat dodaje jej nie tylko koloru, ale i świeżości
Dieta wegetariańska
Dieta niskokaloryczna
Sałatka z pieczonej dyni i sera halloumi to wykwintne danie, które łączy słodycz dyni hokkaido, soczystość ziaren granatu i słoność grillowanego halloumi. Sprawdź przepis na sałatkę z granatem, pieczoną dynią i dressingiem miodowym. To idealna propozycja na lekki obiad, kolację lub eleganckie spotkanie.
Ten przepis na sałatkę z pieczonej dyni i sera halloumi łączy prostotę z elegancją. Soczyste ziarna granatu, aksamitna dynia hokkaido i grillowany halloumi tworzą danie idealne na każdą okazję. Wypróbuj sałatkę z dynią, granatem i dressingiem miodowym już dziś.
Przepis na sałatkę z pieczonej dyni i halloumi – od czego zacząć?
Podstawą każdej sałatki z dynią hokkaido jest jej odpowiednie upieczenie. Pokrój dynię w kostkę, skrop oliwą z oliwek i dopraw solą oraz pieprzem. Piecz w temperaturze 200°C przez 20 minut, aż będzie miękka i delikatnie karmelizowana. Pieczona dynia doskonale komponuje się z rukolą i słonym smakiem halloumi, co czyni tę sałatkę wyjątkową!
Zobacz również:
Znalazłam przepis na ptasie mleczko w wersji fit. Lekkie, pyszne, smakuje jak marzenie
9 prostych zasad żywieniowych dla KAŻDEGO - pomogą jeść zdrowiej i schudnąć
Jak przygotować sałatkę z halloumi i pieczonej dyni?
Aby Twoja sałatka z pieczonej dyni i granatu była idealna, warto odpowiednio przygotować ser halloumi. Pokrój go w plastry i grilluj na suchej patelni do uzyskania złocistego koloru. Połącz grillowany halloumi z rukolą, pieczoną dynią i soczystymi ziarnami granatu – to przepis na sałatkę z dyni hokkaido, który zachwyci każdego.
Dressing miodowy do sałatki z pieczonej dyni, granatu i halloumi
Dressing miodowy idealnie podkreśla smaki w sałatce z dynią, granatem i halloumi. Przygotuj go, mieszając 2 łyżki oliwy z oliwek, 1 łyżkę miodu i sok z cytryny. Polej dressingiem wszystkie składniki sałatki z granatem, pieczoną dynią i rukolą. To proste wykończenie nadaje potrawie wyjątkowego charakteru i harmonii smaków.
SKŁADNIKI
- 400 g dyni hokkaido
200 g sera halloumi - 1 granat
- mieszanka sałat (rukola, szpinak)
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 1 łyżka miodu
- 1 łyżka soku z cytryny
- sól, pieprz do smaku
PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU
- Dynię pokrój w kostkę, skrop oliwą, dopraw solą i pieprzem.
- Piecz w 200°C przez 20 minut.
Ser halloumi pokrój w plastry i grilluj na złoty kolor.
W misce wymieszaj upieczoną dynię, ziarna granatu, mieszankę sałat i grillowany ser.
Przygotuj dressing z oliwy, miodu i soku z cytryny. Polej sałatkę i delikatnie wymieszaj.
