Z tym sosem moje sałatki smakują obłędnie! Wystarczy tylko kilka składników

Name: Z tym sosem moje sałatki smakują obłędnie! Wystarczy tylko kilka składników
Total time: 5 min
Yield: 4
Ingredients: 1 pomarańcza; 2 łyżki octu szampańskiego lub octu winnego czerwonego; 2 ząbki czosnku; 0,5 szklanki oliwy z oliwek; sól i pieprz; 1,5 łyżki miodu; 1 łyżeczka musztardy

2025-09-01

Kinga Goldstein

Udostępnij

Z tym sosem moje sałatki smakują obłędnie! Wystarczy tylko kilka składników — Autor: Shutterstock

łatwy

5 min

Dieta bezglutenowa

Dieta wegetariańska

Dieta niskokaloryczna

Masz dosyć wiecznie takich samych sosów do sałatek? Mamy na to sprawdzony sposób! Ten przepyszny sos winegret był kiedyś produkowany przez firmę Trader Joe's, ale został wycofany. Warto więc wypróbować tej domowej "podróbki". Smakuje niesamowicie i sprawdzi się do każdej sałatki.

Ten sos odmieni twoje sałatki. Niesamowity smak przy niewielkiej pracy

Sos do sałatki może wiele zmienić. Jeśli chcemy nieco ją podkręcić, to zamiast zwykłego winegretu, możemy przygotować ten o wiele ciekawszy sos. Pomarańczowy winegret z octem szampańskim lub z czerwonego wina sprawdzi się niesamowicie. A bez problemu przygotujemy go w domu.

Choć sos z octem szampańskim (powstałym z odmian winogron wykorzystywanych do produkcji szampana) smakować będzie obłędnie to niestety jednak jest on ciężki do kupienia, a przy okazji wychodzi bardzo drogo (około 45 złotych za 250 ml). Zamiast tego możemy sięgnąć więc po ocet z czerwonego wina, który, choć jest nieco cięższy to jest łatwiej dostępny i wychodzi taniej.

Ten przepis jest prosty do przygotowania i smakuje niesamowicie. Nie potrzebujemy żadnych specjalnych sprzętów czy umiejętności, by przenieść nasze sałatki na całkowicie nowy poziom.

Jeśli więc jesteśmy już znudzeniu rutyną, czy po prostu chcielibyśmy wypróbować czegoś całkowicie innego - sięgnijmy po ten przepis na winegret. Z pewnością sprawi, że nasze sałatki będą smakowały jeszcze lepiej.

SKŁADNIKI

1 pomarańcza
2 łyżki octu szampańskiego lub octu winnego czerwonego
2 ząbki czosnku
0,5 szklanki oliwy z oliwek
sól i pieprz
1,5 łyżki miodu
1 łyżeczka musztardy

PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU

Wyciskamy sok z pomarańczy.
Czosnek siekamy bardzo drobno.
W niewielkiej misce mieszamy ze sobą dokładnie wszystkie składniki.
Sosem polewamy wybraną sałatkę 15 minut przed podaniem.

Ocet - dlaczego warto zawsze mieć w domu butelkę octu? 12 praktycznych zastosowań octu

Wiosenna sałatka z jajek, pora i świeżego ogórka

Zobacz galerię 8 zdjęć

Kinga Goldstein

Ukończyła studia na Uniwersytecie Kazimierza Wielkiego w Bydgoszczy na kierunku Edytorstwo. Fascynuje ją wszystko związane z urodą, wszelkimi medycznymi nowinkami i zdrowym jedzeniem (a przynajmniej przeważnie zdrowym). Uwielbia sama wypróbowywać wszelkie domowe …

więcej